食譜、做法 - 共1430

排序
  • 香辣茄汁煎蝦碌【地捫輕鬆新煮意】

    Del Monte HK - 地捫香港

    以經典地捫番茄汁,配以上等红辣椒精製而成,輕辣且鮮甜,適合各式烹調或作蘸點醬汁。

    竹節蝦、地捫香辣蕃茄汁、蒜茸、紹酒、鹽、糖、胡椒粉、鹽、胡椒粉、生粉

  • 香草煎雞

    Bithia

    對入廚新手黎講,要處理一隻雞好似頗有難度(我都曾經有咁諗過),但後尾煮下試下,又發覺原來無想像中...

    雞、迷迭香、百里香、鹽、檸檬、黑胡椒粉、橄欖油

  • 梅菜准山煎肉餅

    Elaine袁太廚房

    肉餅呢款家常菜一向係袁生最愛 , 無論土魷蒸 , 鹹魚蒸 , 鹹蛋蒸都無任歡迎 , 今次就選擇梅...

    梅頭瘦肉、鮮准山、梅菜、薑汁、蔥、生抽、魚露、糖、胡椒粉、麻油

  • 南瓜煎餅

    Cookingmommy

    用糯米粉加南瓜下去煎可加糖也可不加.因為南瓜本身有甜.煎好放冷吃起來QQ的也不錯吃喔

    南瓜、糖、糯米粉

  • 鎖住肉汁的干煎雞腿排

    Jin Jin

    您想吃肉類料理又不想要負擔過重該怎麼做?推薦大家這道干煎雞腿肉(可買已經去骨的腿肉),備料與煎煮...

    雞大腿(選土雞,肉質較佳)、高麗菜、秋葵、豆苗、鹽、白胡椒粉

  • 香煎紅糟肉搭配涼拌小黃瓜

    Jin Jin

    根據古藉研究記載,紅糟肉有多種食療功效。紅糟肉是由紅糟米中的紅糟菌釀製成,擁有天然紅色色澤跟獨特...

    五花肉片、紅糟醬、鹽、糖、涼拌小黃瓜食材、小黃瓜、胡蘿蔔、蒜片、紅辣椒、糖、醋、香油、鹽

  • 泡菜日式煎餃子【加自調醬汁】

    MrsPsKitchen

    自己包的餃子永遠都是最好的,材料新鮮又美味!平常的餃子多是用高麗菜做饀料,這次改用泡菜,味道更濃...

    日式餃子皮、豬絞肉、泡菜、生抽、粟粉、麻油、白胡椒粉、鹽、生抽、麻油、白醋、薑蓉、糖

  • 家鄉煎藕餅

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    送飯一流,如果大家想香口d, 可以整薄d, 我自己就比較喜歡厚身感覺,食落會有好多肉汁,又唔會太...

    免治豬肉、蓮藕、芫茜、乾葱、冬菇、葱碎、豉油、糖、生粉

  • 韩式煎义烧

    Karen Ling

    快手简单的煎义烧,腌好拿煎熟就行了,好吃又容易

    半肥瘦梅肉/里脊肉(tenderloin)、韩式烧烤醤、义烧醤、黄糖/椰糖

  • 【紅腐乳煎雞翅】

    Ann Kok

    簡單的幾樣調味料腌製~就能做出令人好吃到舔手指的雞翅^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ htt...

    雞翅膀、紅腐乳、紅腐乳汁、胡椒粉、麻油