食譜、做法 - 共1236

排序
  • 芹香蟹肉炒蛋

    牧牛湖大閘蟹

    蛋料理營養好吃又下飯,更能搭配不同食材及作法變化出無數道菜色,像是符合大眾口味的炒蛋,藉著熱油釋...

    蟹腿(或蟹肉)、芹菜、蔥、蒜、辣椒、蛋、鹽、米酒、烏醋、醬油、沙拉油

  • 【士多啤梨蒸蛋糕 】

    戀上味覺

    元宵佳節快到了,就送上這個「士多啤梨蒸蛋糕」給愛人,定會令他甜在心頭。

    自發粉、士多啤梨果醬、蛋、黑糖、牛油、牛奶、士多啤梨

  • 手工蛋餃

    老孫妮可

    用新鮮後腿肉和雞蛋做成的蛋餃.肉餡飽滿.加入火鍋.蛋皮吸飽湯汁.滋味不同凡響

    雞蛋(盒)、太白粉:水:食用油、鹽巴、絞肉、淬釀昆布醬油、蔥、白胡椒粉、水(半碗)

  • 蟹肉蒸蛋

    牧牛湖大閘蟹

    對煎、烤、或炸的火候沒把握嗎?最簡單的清蒸也能吃出好味道喔~以老少皆宜的蒸蛋來說,不僅下飯也能當...

    蟹膏(或蟹黃)、蟹腿、薑、蔥、山藥、蛋、鹽、醬油、米酒、高湯

  • 簡簡單單綠茶蛋糕

    BakeryMan

    有時候安坐家中慢慢享受一杯cuppacinno一件宇治綠茶cup cake,實在太美好。

    全蛋、砂糖、低筋麵粉、冇鹽牛油(溶化)、宇治綠茶粉

  • 牛油合桃蛋糕 [超簡單食譜]

    MrsPsKitchen

    超喜歡吃餅店的牛油合桃蛋糕,充滿牛油香及脆脆的合桃,超美味!自己做也超簡單,將所有才材料拌勻,放...

    牛油、糖、蛋、中/低筋麵粉、合桃、泡打粉

  • 【紐約起司蛋糕】

    Amyの私人廚房

    無論是男孩或女孩都喜愛的起司蛋糕,做法一點都不難。紐約風味的特色在於使用隔水加熱的方式烤出綿密的...

    奶油乳酪、酸奶油(sour cream)、細砂糖、蛋黃、鮮奶油、香草豆莢、低筋麵粉、蛋白、...

  • 雲呑皮薄脆蛋散

    Fens

    懶人版的炸蛋散,簡單地利用雲吞皮製成蛋散,不需要揉皮,方便又快捷。雲吞皮製成的蛋散超薄又香脆。炸...

    雲吞皮

  • 金銀蛋浸有機菠菜

    高太廚房

    (金銀蛋浸有機菠菜)是用了咸蛋和皮蛋加上雞湯去浸有機的菠菜!是日常家庭菜式之一!做法簡單,有機菠...

    安田有機菠菜1包、咸蛋、皮蛋、細盒清雞湯1盒

  • 雪耳紅棗雞蛋茶

    JanJankitchen

    雪耳養顏,紅棗補肝補氣、養血安神,是養生恩物。

    木瓜 (去皮去核切中件)、雪耳 (浸軟洗淨切中件)、紅棗(大)去核切半,如小的多放幾粒、水...