莞荽的娘
蘿蔔糕切成大塊條狀,入鍋炸酥~外酥內嫩
撒上少許的鹽,一口接一口,小心會上癮!!
蘿蔔糕、海鹽OR一般的鹽
Ann Kok
把肉釀在餛飩皮裡面,下鍋油炸。。酥酥脆脆大人小孩最愛的小吃。
歡迎大家來到Ann的小廚房~ ht...
雞肉絞、肉碎、紅蘿蔔碎、青蔥切粒、調味料、胡椒粉、麻油、鹽巴、餛飩皮
莞荽的娘
酥酥脆脆的外皮加上鮮嫩的豬肉,無論是單吃或是做成豬排丼或是配上咖哩~都很美味,是一道多變化的料理...
豬肉片or里肌肉、麵粉、麵包粉、蛋液、鹽
Karen Ling
炸鸡块有很多种做法,我喜欢用不同调料做,用咖喱炸鸡块吃起来味道很香,內嫩外酥!
去骨鸡腿肉、咖喱粉、蒜粉(garlic powder)、葱头仔汁、姜汁、盐、面粉、粟粉(玉...
Sasa自家煮意
反沙芋是廣東潮汕地區傳統的漢族名點,具有皮脆肉香,秋冬甜食等特點 ,改良後的反沙芋更香又少油!
去皮芋頭、白沙糖、水、蔥、油
esther_tata
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雞上脾、五香粉、椒鹽粉、炸粉、水、牛油
Shirley食棧
香脆可口,食到唔停得口!
粘米粉600克、椰漿400ml、水650ml、麵粉15O克、砂糖4安士(隨個人喜愛的甜度)...
Ann Kok
甜甜脆脆的客家炸肉~
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花肉、蛋、白砂糖、木薯粉、中筋麵粉
高太廚房
免炸芝麻蝦材料是用了急凍中蝦做材料,加上了麵包爆及芝麻,用光波爐烹調,亦都是不需用油炸亦能做到香...
急凍中蝦、雞蛋、生粉、麵包糠、已熟白芝麻、長竹籤、醃蝦調味料:、雞粉、胡椒粉、砂糖、生粉