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焗新薯及法國菜豆

之前一篇羊肩扒提過的薯菜, 今日就 post 出嚟同大家分享一下. 由於當天超市買不到法邊豆, ...

新薯、法國菜豆、調味料 (順序與食材拌勻)、橄欖油、海鹽、胡椒粉、檸檬汁、蒔蘿、香芹

韓風捲至，而家多咗人喜歡食韓國餐，包括小編在內，但成日出去食，好似唔係咁健康。雖然我...

青蔥、雞蛋、鮮奶、淡忌廉、泡打粉、清水、麵粉、雜錦海鮮、鹽、雞粉、胡椒粉

細個煮豉油雞翼經常都會用李錦記既豉油雞汁，味道不錯而且夠方便，但人愈大愈咀叼，而...

雞翼、指天椒、同珍生抽、同珍老抽、冰糖、薑片、水

上星期去飲茶食左呢個點心好想回味下樹記腐竹冇得輸！

千層腐皮、蟲草花、蠔油、生抽、水、麻油

今次將成條魚起魚柳食時就啖啖肉., 再半炸形式令到魚皮脆卜卜再加埋甜酸醬汁. 咁樣煮出來就引到...

黃花魚、蕃茄、青椒、酸甜汁、茄汁、醋、糖、鹽、生粉水

靈感來自雞絲粉皮，一樣美味又易做，而且更加精緻呢！歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享...

雞胸肉、鹽、白胡椒粉、粟粉、水、生油、芋絲、溫室青瓜、甘筍、越南米紙、日式芝麻醬

「慢煮低溫」除了令肉質更嫰,用於麵包身上一樣口感軟綿、好多時預熱焗爐後大家都會用相同度數焗包,試...

高筋麵粉、溫水、酵母、紫薯粉、糖、鹽、油

消暑解渴的飲品「檸樂」用來炆雞翼完全另有一番風味，不信試試吧，出奇滋味

雞中翼、檸檬、可樂375毫升、薑片、塩、胡椒粉、生抽/老抽、蠔油、生粉、油

(專頁Hi 我: https://www.facebook.com/HiMrRoo/) P...

pizza

鑄鐵鍋版本~ 鎖住肉汁…… 口感更吸引！！！

米、水（米的1.1倍）、排骨、麻油、生粉、紅椒絲、煲仔飯豉油（視乎情況）、薑末、生抽、鹽、...