食譜、做法 - 共2209

排序
  • 葡萄牙Piri-Piri醬汁烤雞 影片

    John Rocha

    當我們想起在澳門吃的澳葡菜, 一定對非洲雞和葡國雞不會感到陌生. 但要知道如果你在葡萄牙, 餐廳...

    去骨雞上脾肉 ( 6塊 )、熟蕃茄 ( 3個 )、蒜頭 ( 3 粒 )、蜜糖 ( 2湯匙...

  • 泰式香葉包雞 影片

    Owenmama

    雞肉用班蘭葉包住, 炸後仍然嫩滑, 你實會鐘意。 但呢個簡化咗嘅食譜雖然唔係正宗做法,好味又有...

    斑蘭葉、去皮雞脾肉(大約10件份量)、黃薑粉、紅甜椒粉、白胡椒粉、魚露、糖、蒜蓉、生粉

  • 簡易可樂雞翼 影片

    Cook1Cook

    相信可樂雞翼是各位家長常做的料理,因為簡單之餘小朋友一定喜歡!

    雞翼、可樂、生抽、老抽、胡椒粉、紹興酒、蒜頭、蔥、檸檬片

  • [日式小食] 日式炸雞件 影片

    LoveKellyKitchen

    每逢去日式餐廳,阿仔必選日式炸雞件,其實我都好鐘意食㗎! Facebook: Love Kel...

    雞扒、粟粉、醬油、味醂、薑汁、蒜蓉、糖

  • 尖椒粟米芯炒雞脾菇

    艾華斯

    偶爾讓自己放縱吃一些三高食物,偶爾也為自己為地球吃清淡吃素。

    尖椒、雞脾菇、粟米芯、薑、蒜頭、調味料 - 鹽及胡椒粉

  • 酸甜起司雞

    廚房女漢子Ritas

    抓醃後的雞胸肉用脆漿包裹後炸到酥脆,再與煮過的酸甜起司醬汁拌勻,雞肉軟嫩香甜,且非常開胃喔!! ...

    雞胸肉 2 塊約、黑芝麻、巴西里葉、醬油、鹽、糖、黑胡椒粉、低筋麵粉、太白粉、鹽、全蛋、水...

  • 芝士炒辣雞

    尹太太的泡菜生活

    惹味芝士炒辣雞 https://www.facebook.com/permalink.ph...

    雞、芝士、椰菜、紅蘿蔔

  • 《脆脆南乳雞翼》

    林愛煮CookingLam

    雞翼基本上點煮都得,今日就加一磚南乳啦。

    雞翼

  • [開胃小菜] 菠蘿甜酸雞球 影片

    LoveKellyKitchen

    天氣熱到一個點,無曬胃口! 前幾日買左包無骨雞翼,吾駛自己去骨好方便,不過就细隻D,如果用來釀...

    無骨雞翼/雞扒、罐頭菠蘿 切件、生抽、糖、油、生粉、水、糖、茄汁、醋、生粉 (加少許水攪均...

  • [麻辣炸菜雞腎] 影片

    戀上味覺

    夏天天氣這麼熱,最適合烹調一些涼菜,只要選用麻辣醬料,便可輕鬆快捷地烹煮出美味菜式,亦是派對搶手...

    火雞腎、榨菜、大囍慶四川口水雞醬、鎮江醋、醬油、麻油、烘焙芝麻、糖、蒜蓉、鹽焗雞粉