Cookingmommy
濃濃的奶油起司香味和蒜味加入黑松露.反而使黑松露的味道更細膩一口接一口
黑松露醬、雞腿{去骨}、洋蔥、奶油、黑胡椒粒、蒜粉、白飯
戀上味覺
電飯煲是一款不錯的煮食工具,只要將雞蛋及滷汁放入煲內,便可烹煮出美味又富茶香的茶葉蛋了。
雞蛋、立頓紅茶包、豬骨濃湯寶、八角、花椒、油、鹽
josearfung
近日天氣又轉凍...冬天更係最好食糯米飯啦..但之前生炒糯米飯真係炒到我手軟, 今次用蒸既方法都...
糯米、冬姑、乾元貝、臘腸、臘鴨肉、老抽、生抽
MrsPsKitchen
冬天最好是吃熱騰騰的臘味糯米飯,充滿臘味香,美味又暖胃。街外吃的都是生炒糯米飯,用大量油炒,較油...
糯米、臘腸、臘肉、芥蘭、蝦米、冬菇、蔥花、生抽、老抽、糖、鹽
貝絲
冬季裡最適合來一碗暖呼呼的麻油雞飯,加了十穀米增加膳食纖維,就不怕熱量太高啦,而且顏色跟口感也更...
雞、糯米、十穀米、麻油、米酒或料理酒、老薑片、枸杞、乾香菇、鹽
戀上味覺
牛筋腩要烹煮得宜,烹煮時便要用炆焗的方法,而電飯煲便是理想的烹煮工具,只需將食材放進煲中,便可炆...
牛筋腩、紅蘿蔔、洋蔥、香葉、草果、蔥、花椒、小粒冰糖、牛尾湯、鹽、薑片、酒
樂樂的小資廚房
台灣人愛吃異國料理
尤其是日本料理,樸實的好滋味深受大家喜愛
今天要做的是可以配好幾碗白飯的...
牛肋條、大型馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、咖哩塊
Pam慢食生活
好吃的地瓜稀飯不外乎就是地瓜要煮的夠熟!夠透!同時也要讓地瓜和一粒粒的米飯完全融合在一起,而且吃...
紅心地瓜、米
男人廚房
焢肉飯在台灣的外食文化中占有很重要的地位,儘管現在大家接受到很多多元的飲食文化,但是經典永遠是經...
五花肉、冰糖、淬釀醬油露、米酒、水、青蔥、蒜頭、辣椒、八角、牙籤、油豆腐(可省)、水煮蛋(...
SamSamKitchen
反覆冰過、解凍過的豆干…… 呈蜂窩版…… 孔又大又多…… 煮出來口感非常彈牙兼入味!
豆干、汁料:、豉油、水、糖、五香粉、胡椒粉、沙茶醬、其他:、葱粒、指天椒粒、麻油