雞 食譜、做法 - 共1786篇

排序

  • 【健康小炒】秋葵炒雞柳 Okra and Chicken Stir Fry 影片

    Cook1Cook

    秋葵富含纖維、維他命和礦物質，具有清熱、滋潤、開胃、利尿等功效，而且是低GI（升糖指數）食物，特...

    秋葵Okra、雞柳Chicken breast、蒜頭 Garlic、雞粉 Chicken ...

  • 港式雞蛋仔 影片

    廚娘的365日

    此配方做出來的雞蛋仔不但外脆內軟，內裡還帶有煙韌口感，好味到吃完一粒又一粒！一份粉漿，可以做到三...

    雞蛋、砂糖、牛奶、低筋麵粉、木薯粉、吉士粉、泡打粉、無鹽牛油溶液、雲尼拿香油

  • (日本菜)照燒雞肉軟骨串Yagen Nanko

    JessicaKitchen

    出色的居酒屋做的雞軟骨串,能吃得出雞肉及雞軟骨的比例恰到好處

    雞柳、雞軟骨條、鹽、生粉、醬油、料理酒、味醂、水

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  • (日本菜)鹽燒雞軟骨串Yakitori

    JessicaKitchen

    燒雞軟骨是必吃日式串燒,香脆又有嚼勁

    雞軟骨、鹽、醬油、麻油

  • 無水蒸焗雞翼

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    只需入廚房幾分鐘，就可以煮出一款超滑無水蒸焗雞翼，包你的家人會食到舔舔脷。

    雞中翼、薑、蔥白段、水、鹽、四季鹽焗粉、生抽、糖、油

  • 白汁蘑菇雞肉雜菜螺絲粉

    Pik Kwan Leung

    以前想吃白汁只會用罐頭，自從學會了用低粉加入牛奶/忌廉(鮮奶油)之後，想煮白汁就可自己煮，還可按...

    蘑菇、紅蘿蔔粒、西蘭花、粟米粒、低筋麵粉、牛奶、清水、雞胸肉、洋蔥、蒜蓉

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  • 氣炸孜然雞鎚

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    新鮮熱辣嘅氣炸雞鎚，雞皮香脆可口，真係好吸引。

    雞鎚（雞下髀）、油、中筋麵粉、鹽 2茶匙、［醃料］生抽、［醃料］老抽、［醃料］鹽、［醃料］...

  • 【一鍋到底】麻油香菇雞飯

    R.L. 料理研究室

    超濃郁麻油雞飯，一鍋到底超方便

    去骨雞腿、薑片、鮮香菇、由豐將黑芝麻油、隔夜飯、以下為調味料-----、醬油、蠔油、糖、米...

  • 蝦醬豆卜粉絲蒸雞 影片

    Chaomum Cooking

    今天想分享一個家常菜，材料和做法都超級簡單方便，就是蝦醬豆卜粉絲蒸雞，蝦醬和榴槤一樣，喜歡的人會...

    雞扒、豆卜、粉絲、淡味蝦醬、豉油、糖、芫茜

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  • 青咖喱雞

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    食中菜食到悶悶地，在家煮碟泰國青咖喱雞，可刺激一下味蕾。文迪私人廚房IG連結 https://i...

    日本雞扒、青咖喱醬、佳樂椰漿、鮮奶、泰國茄子、金不換、檸檬葉、紅辣椒、砂糖、［醃料］美極、...