雞 食譜、做法 - 共1791篇

黑芝麻香草雞肉卷 影片

鐵朗

自家製雞肉卷 , 做定平常可作炒餸用 , 或煎香當做小食

雞髀肉、雞胸肉、雞皮、雞蛋、檸檬葉、花生碎、黑芝麻、糖、鹽、生粉、薯粉

【家常小菜】腰果西芹炒雞柳

TANG

家傅戶暁的家常菜，唔單止簡單易做，而且男女老幼皆宜。 西芹【清熱解毒，平肝降壓】 腰 果...

腰果、西芹、雞扒、蒜蓉、糖、豉油、生粉、胡椒粉、麻油、糖、魚露、胡椒粉、麻油

桂花雞翼 影片

鐵朗

用桂花做調味 , 感覺好清新

雞中翼、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥段、檸檬葉、桂花、糖、鹽、胡椒粉、生粉水、黃酒、麻油

海南雞醮醬

TANG

食海南雞常見有三種醮醬，黑醬油有好多東南亞店有售，而酸辣汁和薑蓉自己做就會更好食。 泰式海...

香 茅、芫 茜(連頭)、蒜 頭、辣 椒、紅尖椒、魚露、青檸汁、糖、飲用水、薑蓉、蔥花、鹽、...

鳳尾蝦釀雞中翼 影片

鐵朗

啖啖肉又冇骨一上枱最快清碟嘅餸

雞中翼、急凍虎蝦、蔥絲、雞粉、胡椒粉、赤米蝦粉、糖、生抽、生粉、泰式雞醬、蜜桃醬、白醋

(中國菜)紅棗雲耳蒸雞件

JessicaKitchen

春天養肝之寶紅棗最佳

雞扒、紅棗、乾雲耳、生抽、蠔油、糖

海南雞脾飯

蜜薯薯

今晚試用了 Diaso買的呢包料整了個快靚正又好好味的電飯煲版的 海南雞脾飯

雞全脾、米、水、雞飯味料、黃畺粉、酒釀、玫瑰露、胡椒粉、塩、金蒜、乾蔥粒、糖、蔥粒

【低脂料理】迷你雞胸蝦肉排

R.L. 料理研究室

過年吃了太多大魚大肉 開工的同時差不多也要順便還債了 運動的同時也要多吃點高蛋白料理唷! ...

雞胸肉、蝦仁、雞蛋、熟玉米、蔥花、以下為調味料-----、鹽、糖、黑胡椒粉、醬油、味醂

粟米滑蛋雞扒飯 影片

dodobaking

在韓國就地取材煮這款港式碟頭飯。 用雞扒代替肉粒更嫩滑。

雞扒、蛋、罐頭粟米、生米、水、雞粉，鹽、料酒

台式三杯雞

蜜薯薯

從台探親自來已一星期了，但仍然對於台式的熱炒小菜念念不忘，那好吧！自己動手做想幾時食都可以隨時整...

大號雞翼、九層塔、花雕酒、黑麻油、醬油膏（可用生抽代替）、生粉、冰糖、茄汁、蚝油、薑片、红...