意大利 食譜、做法 - 共124篇

排序

  • 簡易版 -- [紅菜頭意大利燴飯]

    戀上味覺

    傳統意大利燴飯要將生米燴煮成飯，烹煮的時間較長久，而改用冷飯則可縮短烹煮時間，同時可按個人喜好加...

    即用紅菜頭、即用銀杏、鮮冬菇、五香豆乾、即用蘆薈粒、冷飯、果仁、黑椒碎、鹽、牛肝菌粉、淡忌...

  • 香香松露帶子意大利飯（附煎金黃帶子秘技）

    志在煮大全

    意大利飯（Risotto）看似複雜的菜式，也有懶人做法！一般意大利飯要用上半小時煮，但快熟的15...

    意大利飯、帶子 、露筍 、磨菇 、松露醬、松露油、鹽 、黑胡椒 

  • 牛肝菌松露帶子意大利飯

    BsKitchen

    義大利飯 (Risotto) 又稱「義大利燉飯或燴飯」，起源於盛產稻米的北部義大利，是米蘭地方很...

    意大利米 Arborio rice、急凍帶子、雞湯、白酒、牛肝菌、牛肝菌水、牛油、橄欖油、...

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  • 香草羊扒配蕃茄醬意大利粉

    韓國年糕媽愛煮菜

    年糕媽媽隨意煮出美味迷迭香羊扒配蕃茄意粉，兩樣夾埋好惹味喔！

    羊扒、橄欖油、蒜蓉、迷迭香、鹽、黑胡椒粉、意大利粉、洋蔥、蘑菇、意粉用羅勒蕃茄醬、牛奶、M...

  • 簡易香蒜橄欖意大利粉【百得利健康油你話事】

    May豬有請

    要細味Bertolli優質橄欖油的美味， 莫過於最簡單的Spaghetti Aglio, Oli...

    意大利粉、Bertolli特純橄欖油、蒜頭、紅辣椒乾（Chilli Flakes）、黑橄欖...

  • 黑松露忌廉蘑菇意大利粉

    May豬有請

    Green Monday來一點素～ 現在素食也可以非常惹味的， 絶對是回味無窮又簡單， 十五分鐘...

    意大利粉、黑松露醬、蘑菇、蒜蓉、忌廉、鹽、黑椒、香芹

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  • 白酒大蜆意大利粉

    May豬有請

    這是我最愛的一道意式料理， 這次用了Jamie Oliver的食譜， 果然特別鮮美！ 在街上吃這...

    意大利粉、蒜頭、指天椒、車厘茄、白蜆、白酒、初榨橄欖油、黑椒、鹽、香芹 (Parsley)

  • 牛肝菌意大利飯

    大哥哥海味

    南美牛肝菌比中國牛肝菌香。本身牛肝菌有獨特味道，簡單的烹調也很美味

    牛肝菌、意大利飯、洋蔥、牛油、牛奶、忌廉、雞湯、Parmesan 芝士

  • 南瓜意大利飯

    doctorinkitchen

    這個南瓜risotto每一口都充滿著南瓜的香甜味，素食都可以好好味！ https://www....

    意大利米、南瓜、洋蔥、蔬菜湯、黑椒、鹽、糖

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  • 鮮茄海鮮意大利粉【百得利健康油你話事】

    J's Kitchen

    學識左蕃茄汁,當然要活學活用啦,換成海鮮,再配埋BERTOLLI百得利純正橄欖油,就變成健康好味...

    蕃茄(切粉)、洋蔥、蝦、蜆、魷魚 (小)、蒜頭、煙肉、意大利粉、糖、白酒