小菜 食譜、做法 - 共102篇
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[家常小菜] 鮮茄燴牛仔骨
煎牛仔骨煮得多，今次用煮鮮茄牛既原理去煮下牛仔骨，又系另外一個好選擇！ Facebook: L...
牛仔骨、蕃茄、茄汁、水、糖、生粉 (加水少許)、牛仔骨調味料：、生抽、糖
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[家常小菜]日式薑汁煮豚肉
一道餸有肉有蔬菜有汁，超好送飯!!! 而且簡單易煮，新手都一定搞得掂! 更多食譜在 -- 姊...
豬肉片、洋蔥、豬肉片醃料:、薑汁、鹽、味醂、胡椒粉、醬油、味醂、糖、清酒、薑汁、水
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高湯菜飯【今晚食乜撚手小菜】
仔仔同老公公耐吾耐就會提議食菜飯，其實我都好鐘意，因為有佢，就算用最普通的煎午餐肉，都會變成最美...
小棠菜8両 ($8)、薑蓉1/2茶匙、花雕3/4湯匙、糖1/2茶匙、鹽1/2茶匙、珍珠米2...
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無花果蜜汁烤雞翼【今晚食乜撚手小菜】
酸酸甜甜的醬汁配烤雞翼，好開胃！ 粉絲專頁： https://m.facebook.com/p...
雞翼 5隻 $20、即食無花果乾 3粒 (1/4磅都係十零蚊）、醃料:、蒜鹽 2茶匙、蠔油...
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簡易豉椒炒蜆【今晚食乜撚手小菜】
簡易又惹味嘅家常小炒，10來分鐘搞掂。 其他食譜，請看我的個人facebook專頁： ht...
蜆 半斤 $25（我響超市買所以貴少少）、乾蔥蓉 1湯匙、蒜蓉 1湯匙、指天椒 2條、酒...
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檸汁牛油焗鱸魚【今晚食乜撚手小菜】
鱸魚本身魚味較淡，但係好處係佢無乜腥味。用半蒸焗方法，魚肉好滑同好好味，平價嘅鱸魚都變成上菜.
鱸魚一條 ($25)、洋蔥一個（切片） ($4)、無鹽牛油數粒、醃料:、幼鹽3/4茶匙、白...