小菜 食譜、做法 - 共103篇

花雕酒炒花蛤-惹味小菜 影片

迪芭·90後小煮婦

香噴噴聞到都想食多碗飯🍚 簡單易煮👍🏻夠哂鮮甜

花蛤、花雕酒、蒜蓉、辣椒仔

[家常小菜] 冬菇肉碎炒薯片 影片

LoveKellyKitchen

又喺清雪櫃作品，送飯一流，薯仔切成片狀有口感，小朋友食得好開心！ Facebook: Love...

薯仔、半肥瘦肉碎、鮮冬菇、紅蔥頭、水、蠔油、生抽、糖、水、油

[簡易小菜] 香蔥爆豬柳 影片

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食豬扒的話我會買梅頭豬柳，又淋又帶D肥, 成日都煮豬柳，但咁樣煮真系好惹味! Facebo...

梅頭豬柳 (可以1開4）、紅蔥頭 切片、蔥 切粒、生抽、油、糖、水

家常小菜@沙爹薯仔炆排骨

HELLOCONNIE

薯仔炆排骨這味菜從小食到大，恰巧見家有支沙爹醬就加了少少落去調味，這樣又變成一味新餸！

排骨、薯仔(去皮切細件）、蒜頭、乾葱頭、鹽麴(可用生抽代替)、糖、紹酒、生粉、油、白開水、...

[簡易小菜] 冬菇肉片炒娃娃菜 影片

LoveKellyKitchen

近排經常打邊爐，每次D材料總是每樣剩少少, 今日呢味餸就系由打邊爐剩底嘅材料做出來，吾浪費又好味...

鮮冬菇、豬肉片、娃娃菜、紅蘿蔔、生抽、糖、味啉

[家常蒸煮小菜] 蔥菜蒸肉丸 影片

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蒸肉餅每個家庭都經常蒸，都會用梅菜、冬菇、馬蹄等等既材料，今日我轉用好少煮既蔥菜，再加少少娃娃菜...

半肥瘦肉碎、蔥菜、娃娃菜、蔥花、生抽、糖、生粉、水、油

[簡易小菜] 魚肉蘿蔔煲 影片

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月尾平價'煮意', 二十蚊有找! 有菜又有肉真系平價之選! Facebook: Love K...

魚肉、蘿蔔、清雞湯、薑、鹽

[家常小菜] 梅菜鮮腐竹蒸鯇魚鮫

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我好鍾意食鯇魚，可惜老公同仔仔都冇興趣囉！ 仲好益左我獨食囉! 細個屋企就咁用梅菜蒸，依家我...

梅菜、鯇魚 ($19, 鮫位)、鮮腐竹 (已浸軟身)、薑、蔥、油、糖、蒸魚豉油

[10分鐘快速小菜] 蒜蓉粉絲蒸勝瓜

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今晚食乜好先？ 用勝瓜加少少蒜蓉蒸一蒸，仲好食過炒！ 簡單又快捷10分鐘有得食，製作費用只須...

勝瓜、粉絲、蒜頭、蒸魚豉油、油

[15分鐘快手小菜] 金銀蛋莧菜

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酒樓小菜，屋企都可以輕鬆煮！新手都冇問題，15分鐘攪掂! Facebook: Love Kel...

皮蛋、咸蛋、莧菜、蒜頭、清雞湯、鹽、油