食譜、做法 - 共2284

排序
  • 【影音】蒜香豬肉丸-陳媽私房 影片

    陳媽私房

    自己手做豬肉丸,可以一次多做多點,放冷凍備用喔!!,可以直接單吃,或者在自己變化做茄汁肉丸、咖哩...

    豬絞肉、蒜頭、辣椒、蔥花、香油、鹽巴、白胡椒

  • 涼補涼紅蘿蔔煲豬展湯

    LoveKellyKitchen

    涼補涼一年四季都啱飲,可以自己配材料之外,亦有方便包可以買,加豬肉和紅蘿蔔就搞掂! Faceb...

    淮山、茨實、玉竹、蓮子、百合、洋薏米、元肉、瑤柱、紅蘿蔔、豬展、蜜棗、水、鹽

  • 香草焗豬仔骨

    佛羅倫斯小廚房

    今次用最簡單既方法去焗香草豬仔骨,唔想買了一堆調味料之後,原來只為一味菜式,最後調味料到期仍未用...

    豬肋骨半條、胡椒粉、雜香草、醬油、糖、蜜糖

  • [BRUNO乳酪發酵機] 桂花蜜醬燒豬頸肉 影片

    戀上味覺

    用上自家製鹽麴,有效幫助肉質變軟,再配埋桂花蜜醃製豬頸肉,令整體肉質鬆軟而又帶桂花香甜味,是一道...

    豬頸肉、桂花蜜、鹽麴、玫瑰露、叉燒醬

  • 紅蘿蔔、栗子、粟米、南瓜、豬展湯

    佛羅倫斯小廚房

    去日本時買了一點南瓜回來,用了一部份來煲湯,真係無得輸。 功效: 清甜滋潤,可以防上乾燥...

    紅蘿蔔、栗子、粟米、南瓜、豬展、水

  • 豬肉蒸水蛋 影片

    姊妹交換食譜週記

    睇落好似好簡單容易既家庭小菜, 但要整得好味,豬肉碎熟透,但蒸蛋仍然滑溜,都需要小小技巧~ ...

    豬肉碎、雞蛋、水

  • 鮑汁炆豬筋豬手

    SamSamKitchen

    豬腳筋同豬手含豐富膠原蛋白... 可以強筋健骨... 又有養顏作用... 食完仲唔靚曬?!

    豬手、已發豬筋、蒜(片)、薑、鮑汁、生抽、老抽、冰糖(小)、水

  • 上湯雪耳蒸豬踭 影片

    鐵朗

    煲過湯的豬肉,只加少少材料就係一個餸,絕不浪費 😂😂😂

    新鮮雪耳、豬踭肉(煲過湯後做另一個餸)、蒜頭、乾蔥、雞粉、糖、麻油、芫茜、薑絲、辣椒碎、雞...

  • 焗香草豬手

    Carline Ki

    豬手對人體很有益處,含豐富的維他命A、B、C、F,有助補益腸胃。多吃豬手令皮膚更有彈性,皆因它含...

    、薑、蒜、檸檬、滾水、、

  • [15分鐘快手煮] 韓式泡菜豬腩片煲 影片

    LoveKellyKitchen

    咁凍既天氣,食一煲熱辣辣嘅泡菜煲,成個人即刻溫暖曬....所有材料喺超市都買到,好方便! Fa...

    泡菜、豬腩片、金菇、豆腐、韓式辣醬、水