食譜、做法 - 共1935

排序
  • 蝦乾瑤柱節瓜飯

    SamSamKitchen

    好普通嘅菜飯... 原本好似冇乜謂介紹... 但係真係好好味... 所以好想分享吓!

    米、節瓜、蝦乾、乾瑤柱、生抽、雞粉、麻油

  • [茄汁煎蝦] 影片

    戀上味覺

    只要食材新鮮,簡簡單單的配料已經能做出美味的菜式。用這款茄汁煎蝦來宴客,定會令客人回味再回味。 ...

    鮮蝦、薑片、蔥段、茄汁、糖、醬油、水

  • XO醬蜜豆糖炒蝦仁 (附食譜)

    MoneyEE廚房

    雞年開始, 用 XO醬煮過紅噹噹又香口惹味家常菜來食就最好. 只係睇碟餸顏色就已經好吸引, 送飯...

    蜜糖豆、蝦仁、蒜頭、薑蓉、指天椒、醃料:、海鹽、胡椒粉、調味料:、特辣XO醬、生抽、黃糖、...

  • 上湯蝦球伊麵(有片) 影片

    mujima

    出面食龍蝦伊麵就食得多,有冇試過轉為用蝦來整呢? 係屋企煮經濟又好味,宴客又得體,煮出來同龍蝦冇...

    蝦、西蘭花、伊麵、蟹膏、蒜頭、紅葱頭、雞湯、牛油

  • 金沙蝦

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    整年糕用剩兩隻咸蛋黃,靈感到試整金沙蝦做賀年食品,嗰個親戚都讚賞。 請到我的facebook專頁...

    蝦、巳蒸熟咸蛋黃、魚露、蔥粒、生粉、糖、有鹽牛油

  • 自家製鮮蝦芫茜魚蛋

    韓國年糕媽愛煮菜

    參考韓式魚蛋做法但年糕媽媽改用了些少材料,特別加入很香的莞茜和更多的鮮蝦在家自製足料魚蛋,口感雖...

    鱈魚柳 Cod Fish Fillet/龍脷柳魚River Cobbler fillet...

  • 果醬料理-鱸魚鑲草蝦佐鳳梨荷蘭醬

    格外農品

    清甜的草蝦纏繞著鮮美的鱸魚片,再淋上帶有鳳梨果肉的荷蘭醬,打開烤箱濃郁的香氣瞬間瀰漫,一上桌立刻...

    金鑽鳳梨果醬、鱸魚片、草蝦、奶油、雞蛋、鹽

  • 《香檸醉蝦》

    林愛煮CookingLam

    年夜飯我一定會再煮這個菜,蝦肉美味而且脆脆的,還在回味中呢!

    基圍蝦、魚露、食用水L、花雕酒(視乎個人口味)、鹽、冰粒、檸檬切片

  • 《賀年菜式》富貴黃金蝦 影片

    SamSamKitchen

    被濃濃咸香的咸蛋黃包裹住的大蝦... 份外齒䶝留香!

    急凍虎蝦、咸蛋黃、生粉、牛油

  • 《蝦蝦笑遇上黃金蛋角》

    林愛煮CookingLam

    過年菜一定要有一些意頭好的菜式! 哈哈笑地過年再在餐桌中放上一碟「黃金」蛋角,為雞年打開幸福、...

    雞蛋、肉碎、泰國BB蘆筍切粒、洋蔥切粒、生粉水、糖、生抽、胡椒粉、鹽、麻油、生抽、胡椒粉、...