蝦文章 - 共 3 篇

20款蝦膏蝦醬馬拉盞食譜傳統手作材料簡單鹹...

蝦膏是香港、東南亞和南韓的傳統醬料，一般都是將小蝦拌以鹽漬醃曝曬發酵，再磨成膏狀或片狀，鹹鮮味濃烈，喜歡的人會覺得香氣吸引，但也有很多人不喜歡。蝦醬和馬拉盞[...]

Cook1Cook / 6 個月前 / 2391
30款泰國菜泰國菜食譜炸蝦餅冬蔭功香蕉煎餅...

Sawadeeka！泰國菜係香港人最愛嘅外國菜式之一，不獨九龍城，各區的泰國菜館也開得成行成市。泰國菜以酸、辣、鹹、甜、苦五味的平衡為特點，多使用魚露及新鮮香料[...]

Cook1Cook / 10 個月前 / 6118
【快靚正健康食譜】蝦滑釀秋葵

想唔想屋企人食得健康✨，你又煮得輕鬆✌🏻? 秘訣就係用減鹽不減鮮嘅 #李錦記減鹽蠔油 🍚，配埋蛋白質豐富嘅蝦滑 🦐及低熱量嘅秋葵 🥒，口味清新又有益😌 另一個[...]

Cook1Cook / 1 年前 / 557