找食譜 食譜、做法 - 共41496篇

麻辣XO醬田雞

YeungMa

田雞加入麻辣醬和花椒油炒特別惹味醒胃，嚐盡「麻」、「辣」、「鮮」、「香」，完全滿足晒辣癮。 田...

田雞、青燈籠椒、洋蔥、薑片、麻辣XO醬、蒜蓉、花椒油、生粉水、薑汁、紹酒、生抽、鹽和糖、蠔...

【香茅辣酒煮花螺】

Meow Kitchen

休漁期過後花螺都特別大隻、特別肥美， 用香茅辣酒煮就最惹味不過了! 簡單的材料就可以令到螺味香濃...

花螺、香茅、蒜頭、乾蔥頭、豆瓣醬、支裝茄膏、黑醋、花椒 (可自行決定)、麻油、豉油、糖 3...

芝士撈出前一丁 配 餐肉 太陽蛋 影片

唔熟唔食Cook King Room

芝士麵配撘非常隨意，今次最簡單用到午餐肉同太陽蛋。 大家可以自行配搭其實食物例如芝心丸，雞翼，...

出前一丁、雞蛋、午餐肉、牛奶、麵粉、油、片裝芝士

瑞士汁燜豬肉薯仔豆卜【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

慳家小師奶

用【李錦記瑞士汁】燜豬肉真係好方便！ 可以用瑞士汁醃豬肉，好快入味 瑞士汁預先調較好味道，...

梅頭肉、薯仔、洋蔥、豆卜、李錦記瑞士汁、糖、水

【影音】韓式涼拌黃豆芽 影片

陳媽私房

炎炎夏日最適合吃涼拌菜了，趁空閒時做一些放在冰箱備用，隨時都可以拿出來當配菜!! 陳媽私房...

黃豆芽、蒜末、蔥花、糖、鹽、香油、魚露、辣椒粉

朱古力杏仁鬆餅

小高廚房

帶濃濃香氣的朱古力杏仁鬆餅，深得大小喜愛，是早餐、下午茶不二之選，且耐放；加熱享用，口感濕瀅，更...

無鹽牛油、黃糖 / 砂糖、室温雞蛋、低筋麵粉、可可粉、泡打粉、牛奶、入爐不溶朱古力粒、杏仁...

脆卜卜炸韮黃蝦肉豬肉雲吞~食到停吾到口♡

Cline Tsoi

Cline好鍾意食香口野食，自己炸吾會千年油，雲吞又可以多多餡又新鮮，配埋芥末沙律醬，實在停吾到...

鮮蝦(中)、豬肉碎、韮黃、雲吞皮、大地魚粉、豉油、糖、生粉、蛋、麻油、鹽、酒、油、胡椒粉、...

沙嗲牛肉

戀上味覺

很多時炒牛肉都會發覺牛肉太硬，其實想肉嫩重點是不可用鹽來醃牛肉，並在調好味後逐少逐少加水，讓牛肉...

牛肉、紅蔥蓉、蒜蓉、生抽、糖、生粉、麻油、油、酒、水份、即用沙嗲麵醬、糖、水份

五香肉丁炒年糕 影片

戀上味覺

簡單又易做...快來試試吧!!

五香肉丁、韓式年糕片、兩碗 椰菜、蔥段、魚露、水份

香港地道【辣酒煮花螺】超香超惹味！ 又愛又恨？ 影片

唔熟唔食Cook King Room

呢道菜相信香港人個個都聽過，坊間有好多版本，今次我又分享一次。 辣酒煮花螺，其實都可以用東風螺...

花雕酒、雙蒸酒、玫瑰露、花椒油、蠔油、豉油、芫茜、花螺、花椒粒、八角、辣椒油、辣豆板醬、薑...