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【影片教學】日式醬燒大蔥雞肉串影片

老娘很愛啤酒，又愛吃雞（因為雞平）所以常常會用雞肉來做下酒菜這次做了大蔥雞肉串，主角...

京蔥、雞排、竹籤、醬油、味醂、料理酒、糖、蜂蜜、蒜蓉、薑末、生粉水（水50ml + 生粉...

紅燒豆腐配搭的食材可以，以個人喜嗜。將豆腐炸至外脆內嫩，加上醬汁，吃起上來豆腐嫰滑，豆腐的醬汁用...

豆腐、香菇、紅蘿蔔切片、西蘭花切片、生粉、鹽、胡椒粉、糖、植物油、生抽、生粉、水、植物油、...

濃湯易煮，可用作幼兒伴麵或軟飯用。

蕃茄、紅蘿蔔、肉碎、洋蔥碎、椰子油

鹹魚肉碎夠香濃 , 豆腐花又夠滑滑 , 好味道呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 :...

鹹魚、豬肉碎、蒜頭、乾蔥頭、豆腐花(無糖水)、糖、上湯、麻油、蔥、胡椒粉、酒、生粉、糖、胡...

我愛吃日式茶泡飯.客家擂茶與日式茶泡飯有點像!在日本又有抹茶粥.都合在一起做出來日客家融洽粥. ...

泰國香米、薑片、昆布乾、辣椒(可不加)、昆布柴魚高湯、鹽、干貝粉(可用瑤柱)、綠茶粉、水

今次整咗清潤的甜品滋補一下，鮮奶用上北海道3.6牛奶，做出來的蛋白會比較香滑，而且奶香味濃郁，熱...

椰皇、椰皇水、北海道3.6牛奶、蛋白、沙糖

在甜味清爽的白豆沙餡&抹茶鮮奶油霜中可以嘗到櫻花淡淡鹹味的日式蛋糕卷。甜味和鹹味互相...

蛋、砂糖、低筋麵粉、奶油（無鹽）、砂糖、抹茶、鮮奶油、白豆沙餡、鹽漬櫻花

烏頭魚有許多做法如：「凍烏頭魚」、「豉汁蒸烏頭魚材」、「鹽烤烏頭魚」，「㰖角蒸烏頭魚」和「鹹檸檬...

烏頭魚、鹹檸檬、

蘿蔔入晒味 , 魚肉又夠香口 , 超好味呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : h...

白蘿蔔、鯪魚肉、自家素上湯、蔥粒、鹽、糖、麻油、胡椒粉、生抽、鹽、糖、胡椒粉、麻油

薑黃粉是一種天然香料，可提供菜式天然香味。它的好處良多，有助治發炎、感冒、降膽固醇、預防骨質疏...

飯、水、薑黃粉、小茴香子、芥末籽