蒸 食譜、做法 - 共1460篇

排序

  • 蟹柳魚柳蒸水蛋

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    餐餐都大魚大肉， 好易變肥豬！ 所以最近都煮返簡單既家常菜，

    急凍龍脷柳、蟹棒、急凍雜豆、蛋、雞湯、胡椒粉、鹽

  • 麵豉蒸魚仔

    josearfung

    宜家街市魚檔都成日買D魚仔, 上星期休漁期前就見到係街市有倉魚仔買一盤都係$20真係抵爆, 最麻...

    白倉魚仔、麵豉、薑絲

  • [家常小菜] 馬友蒸肉餅

    LoveKellyKitchen

    經典菜式！出街或者屋企一定食過，材料又簡單！加餸就最啱啦！ Facebook: Love Ke...

    馬友、半肥瘦絞肉、薑絲、生抽、糖、油、水

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  • 土魷蒸肉餅

    陳家廚坊

    土魷，就是天然生曬的魷魚乾，為什麼叫做土魷？據說這是因為香港的海味商很講究意頭，水為財也，「乾」...

    全乾土魷、絞脢頭瘦肉、肥豬肉、馬蹄、蒜蓉、生抽、糖、鹽、胡椒粉、生粉、麥片、麻油

  • 沙薑蒸春雞

    SamSamKitchen

    有冇谂过春雞唔一定要燒。。。蒸都work㗎?!!! 配埋自製沙薑汁。。。yum yum!!...

    春雞、薑汁、鹽、沙薑粉、汁料:、熟油、沙薑粉、鹽、糖

  • 蒸三色水蛋

    小廚

    鹹鴨蛋切的不是很成功，不過這塊三水蛋看起來比蒸蛋有食慾多了...

    雞蛋、鴨蛋、皮蛋、鹽、醬油、香油

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  • 荷葉蒜蓉鮮蝦蒸飯

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    早前閒逛上海街買了一個蒸籠， 一心諗住整海鮮糯米飯， 可惜家人既胃唔好， 糯米又難以消化，...

    鮮蝦、蒜頭、牛油、米、雞湯、乾荷葉、葱、芫茜、鹽

  • 鹹魚蒸肉餅

    Elaine袁太廚房

    肉餅永遠自己剁係最好味 , 而且肉餅絕對係一道好好送飯的家常菜呢 ...... 詳情可...

    梅頭肉、鹹魚、薑、酒、鹽、磨蓉器、芹菜葉 (裝飾可省略)、蔥、魚露、胡椒粉、生粉、薑汁、魚...

  • 色香味全－《籠仔金銀蒜蒸蝦荷葉飯》

    米太廚房手記

    這個應該算是一道人見人愛的菜式吧！而且非常容易做！家常宴客兩相宜！ 更多"米太廚房手記"`...

    中蝦、熟白飯、乾荷葉、蒜頭、蔥花、生抽、糖、白胡椒粉、紹興酒、生粉、水

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  • 有心食譜：蒜香蒸雞

    有心肉舖子

    懶人料理，簡單的步驟就可以料理成不同層次的口味喔～

    月球骨腿切塊、蒜頭、醬油、鹽、枸杞、蔥段