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聖誕餐甜品之選~燴啤梨

早一日前整定既甜品. 改用白酒既燴啤梨一樣充滿酒香http://josearfung.blog...

啤梨、雲呢拿、玉桂、八角、白酒、糖

'聖誕節通常都食火雞慶祝，但每次都食唔哂，搞到打後一個星期，三餐都係食火雞，食到自己都變埋隻火雞...

春雞、牛油、Mixed香草、鹽、蒜蓉、乾葱、老抽

“菜肉包”皮軟菜多是我和孩子的最愛!更重要的是在這麼冷的天氣中吃幾個熱包子，感覺真幸福!

包子粉/普通麵粉、溫開水、幹酵母/active dry yeast、湯匙牛奶、糖、植物油、...

＂蒜味香酥杏鮑菇＂是下酒菜，更是餐桌上不敗的菜色，每次一上桌更是秒殺〜但是杏包菇含水量很高，炸好...

杏鲍菇、五香粉、胡椒粉、醬油、香油、蒜末、辣椒末、蔥末、胡椒鹽

聖誕快到了，又是開party的時間！雖然暫時未有人約我開party, 但預備定幾份簡易小食食譜...

材料 Ingredients:、大Jello藍莓味1盒 Blue Berry Jello、...

玫瑰香蔥雞是一款簡單而又惹味的燒雞,用了玫瑰露酒及薑蔥,加上鹽焗雞粉醃味,用焗爐轉燒!好味及易做...

鮮雞、鹽焗雞粉、蔥、薑、玫瑰露酒

寒冷的冬季，最喜歡吃比較爽身不會黏成一團團的糯米飯，這個簡易版只需炒十多分鐘，就可以做到這個效果...

糯米、蝦米、紅，黑臘腸（切幼粒）、蒸熟冬菇（切幼粒）、蔥粒、芫茜碎

傳說中既滋補+骨膠原甜品

黃耳、紅棗、鮮奶、水、冰糖

西米花生湯圓的皮是全用西米製成,根據網上資料,西米亦有治脾胃虛弱和消化不良的作用!口感較用糯米粉...

西米(可做34粒)、砂糖、澄麵、花生、砂糖、幼滑花生醬、薑、片糖、食用開水

冬天盛產的蘿蔔物美價廉,滷牛筋及牛腩時加入蘿蔔一起燉煮,蔬菜自然的鮮甜完全融入了醬汁裡,起鍋前再...

牛筋、牛腩、白蘿蔔(中型)、胡蘿蔔(中型)、蒜苗、沙拉油、水、豆瓣醬、醬油、味霖或冰糖、米...