找食譜 食譜、做法 - 共4878篇

簡單洋蔥豬扒都可以好好食！

Kylife

洋蔥豬扒重點在於豬扒，我知最近有隻超高質豬肉嚟咗香港，來自JASS Gourmet加拿大農場既W...

Omega 3 豬梅肉扒、洋蔥、蒜頭

啤酒骨

SamSamKitchen

啤酒除咗可以飲... 仲可以入饡... 令肉質更鬆化軟腍!

排骨、啤酒(330ml)、薑、蒜(拍扁)、指天椒(粒)、八角、糖、生抽、老抽

主菜篇｜意式豬腩卷 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

今次會做一道意大利傳統美食, 一道擁有好脆外皮的燒豬腩卷~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 ...

豬腩、百里香、迷迭香、鼠尾草、粗鹽、蒜粉、辣椒粉、黑椒粉、西蘭花、薯仔、蕃茄、洋蔥、黑橄欖...

【影片】紅豆燒餅 影片

Tea Break Cuisine

【食譜影片】https://youtu.be/M40vNQMT6-4 在繁華的都市，偶爾想重...

餅皮、糯米粉、木薯粉、水、冰糖、油、紅豆、糖、麥芽糖、水、油、鹽

西湯篇｜海鮮南瓜湯 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

繼上次素南瓜湯後, 今次我們做一道海鮮南瓜湯~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebo...

綠皮南瓜、中國南瓜、雞湯、鮮奶油、洋蔥、蜆、青口、蝦、百里香、牛油A、牛油B、白酒、鹽和黑...

檸檬磅蛋糕 綿密濕潤 蛋香濃 超簡易 重蛋糕 影片

Smallhouse Cooking

磅蛋糕有三種做法, 但這方法是偏向綿密濕潤 濃蛋香。 一個你值得嘗試的食譜~ 成品: 1...

低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、鹽、白砂糖、酸奶油/ 乳酪、牛油、檸檬皮、青檸皮

主菜篇｜秋之蟹宴二：蟹肉意大利雲吞 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

繼續秋之蟹宴, 中式的吃得多, 今次就來做西式吧~~~ 工具: 圓模 – 直徑7.5c...

00 麵粉、00 麵粉(手粉)、蛋、鹽、初榨橄欖油、水(視乎情況加入)、蟹肉、洋蔥、瑞可塔...

港式黑椒及煎豬扒 影片

Karen Ling

港式黑椒煎豬扒 港式茶餐廳黑椒汁的味道，配上嫩滑多汁的豬扒，吃了一大碗飯！(分享怎樣處理豬扒才...

豬扒、生抽、糖、米酒、黑椒粒、蠔油、蕃茄膏、蒜頭、洋蔥、牛油、雞湯、老抽

橙香反沙芋

CarolTsang

反沙芋是廣東潮州地區傳統名點，屬於潮州菜。為了省油，我將芋頭先蒸後煎，炒好後不肥不膩，外脆內軟，...

芋頭、鮮橙、青蔥、白糖、滾水

瑤柱雪耳雞蓉粟米羹

YeungMa

粟米湯是人見人愛的湯羹，只要加些雪耳和雞肉，頓時令平凡的粟米湯變得不平凡。雪耳有滋陰潤肺，清熱活...

粟米蓉、雞湯(現成或自製)、水、古田雪耳、瑤柱、雞蛋、雞腿肉、粟米粒、馬蹄粉、水