食譜、做法 - 共2209

排序
  • 入秋滋陰保養湯【椰青瑤柱烏雞湯】

    Zareen媽媽

    椰青水唔單止清熱止渴,生津,亦有醫療肺燥咳嗽,清熱明目的作用。用烏雞少咗普通雞的油膩,配合椰青水...

    椰子 (連椰青水)、烏雞、瑤柱、瘦肉、合掌瓜

  • 紅參花生雞腳湯

    Hetion

    過來姐姐家明明是做客的,到最後還是自己動手燉了個湯,當宵夜了。。。紅參可以提高人體免疫力、抗疲勞...

    紅參、雞腳、紅棗、花生、鹽

  • 土匪雞翼

    老娘的草根飯堂

    香口野真係無人唔鍾意 土匪雞翼更加係大家至愛啦! 我去親某某食米線,十張檯8張都有碟! 不...

    雞中翼、黑芝麻、孜然粉、花椒粉、辣椒粉、醬油、麻油、料酒、鹽、白胡椒粉、黑胡椒粉、五香粉、...

  • 蔥油鹽焗單骨雞翼 影片

    木瓜廚房

    前兩日整左呢個快手餸,雞翼是旦醃兩醃就可以煮,切做單骨雞翼,一來快速入味,二來方便食,加埋蔥,真...

    雞翼、薑、乾蔥(切碎)、蔥花、生抽、鹽、糖、麻油、鹽焗雞粉、胡椒粉

  • (煮食影片) 日式照燒雞肉串 影片

    小月棧

    Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...

    雞腿肉、甜椒、日式照燒汁、生抽、鹽、糖、老抽

  • 老菜脯雞湯

    廚房女漢子Ritas

    立冬了,天氣還是熱熱滴,用窮人的人蔘-老菜脯燉鍋雞湯,剛好解解毒、清清血管;選用放山雞來燉,雞肉...

    母雞半隻、老菜脯、小香菇、蒜頭、薑、紅棗、枸杞、米酒

  • B仔雞翼尖

    大夫小廚

    元朗B仔既做法,一食好難停到口

    雞翼尖、蒜蓉、指天椒、清水、生粉水、雞粉、糖、鹽、紹興酒

  • 香蒜牛油蜜糖雞翼 影片

    LoveKellyKitchen

    間吾中都要放鬆一下,食下炸野,呢款雞翼真系可以食吾停手! Facebook: Love Kel...

    急凍雞中翼、獨子蒜、牛油、蜜糖、粟粉、鹽、糖、胡椒粉

  • 川辣口水雞

    大夫小廚

    一款極受香港人歡迎既四川名菜,簡單易煮

    冰鮮雞、花椒、芹菜粒、葱粒、乾辣椒切碎(不用留籽)、花生碎、蒜蓉、薑片、辣椒油、生抽、老抽...

  • 《減油三杯雞》

    林愛煮CookingLam

    嫩嫩的雞俾肉用來煮三杯雞,吃兩至三碗白飯是常識吧!

    去皮雞俾肉、姜、蒜頭去皮、九層塔