戀上味覺
素食菜式並不一定是清清淡淡，只要將不同的醬料及食材互相配合，便以烹煮出美味又有富口感豐富的菜式~...
即用烤麩、南瓜、小雲耳、蒜粒、藍象綠咖哩醬、紹興酒、麻油、油、磨豉醬、水、糖、菇粉
C房菜
由5種菇菌類 - 猴頭菇、舞茸、姬松茸、茶樹菇、草菇煲既湯 有健脾同增強抵抗力既功效⋯⋯
全部...
猴頭菇、茶樹菇、草菇、姬松茸、舞茸、南北杏、蜜棗、西施骨、薑、水
小月棧
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芒果、牛奶、椰漿、糖、糯米粉、牛油、鷹粟粉、糕粉林料： 糯米粉
廚房女漢子Ritas
熱呼呼的煲仔飯最適合冬天吃了！！一鍋到底的美味，有飯有肉有菜好味道！！掀鍋的那一瞬間，香氣四溢，...
白米、水、小排骨、燙青菜、中型砂鍋、蔥花、蒜末、辣椒、鹽、糖、黑胡椒粉、醬油、米酒、香油、...
MoneyEE廚房
豬頸肉無論任何煮法都一樣咁好味, 今次用來做過小炒, 只需用簡單調味料已經好好味, 一陣間已經食...
豬頸肉、青瓜、蒜頭、生抽、黃糖、麻油、油、海鹽、黃糖、紹興酒
CookingCaCaT
「芝麻菜」又名「火箭菜 」
之所以叫芝蔴菜/ 火箭菜
係因為佢外型有小小火箭之餘
佢重帶有...
芝麻菜、橄欖油、黑醋、Parmesan芝士碎、黑椒
佛羅倫斯小廚房
Xmas gathering 時朋友煮了一次的海鮮燴，大家吃得津津有味，之後自己也煮了數次，我覺...
洋蔥、蒜頭、乾蔥、西芹、白酒、雞湯、蕃紅花、忌廉、蛋黃、指天椒、解、海蝦、大蜆
melissaleung
【親子料理：法式焦糖燉蛋 Creme Brulee】
一個家庭關係的維繫是孩子健康成長的影...
淡忌廉、鮮奶、砂糖、全蛋、蛋黃
Zareen媽媽
新鮮煲嘅魚湯有好豐富嘅營養，啱哂一家大細飲。配埋蘿蔔同花甲，增加魚湯飯嘅鮮甜味，仲更多維他命。
紅衫魚（細）、蘿蔔、芥蘭莖、花甲、薑、白飯、滾水
確幸小煮意
整理小確幸食譜，才發現未有正式做過磅蛋糕，家𥚃正好有梅花盛放的香蕉，立即動手做咧o(^o^)o
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低筋麵粉、泡打粉、梳打粉、幼糖、米糠油、雞蛋/香蕉