食譜、做法 - 共2438

排序
  • 港式西炒飯

    MrsPsKitchen

    香港茶餐廳的經典炒飯之一,西炒飯的配料非常簡單,加入蕃茄醬,酸甜開胃又好味!簡單15分鐘就做到,...

    白飯、雞蛋、香腸、雜豆、蕃茄、茄汁、糖、鹽

  • Lollipopcauli 窩蛋牛肉電飯煲仔飯 Rice with beef & egg

    LollipopCauli

    食譜影片: https://www.youtube.com/watch?v=_Uy0VGFpOQ...

    免治牛肉、蛋、米、生抽、糖、麻油、胡椒粉、水、粟粉、蒜頭

  • 白蘿蔔蝦米燕麥肉碎飯

    Elaine袁太廚房

    袁太向大家推介呢個"燕麥肉碎飯" , 真係好香好香 , 大家有機會都試下整呢 ...... ...

    白米、蝦米、白蘿蔔、燕麥片、上湯、豬肉碎、蒜頭、蔥、糖、胡椒粉、生抽、糖、油、胡椒粉

  • 椰汁黑糯米飯 ... 糰

    Elaine袁太廚房

    椰汁黑糯米飯雖然味道偏甜 , 但袁太就係喜歡呢個味道 , 直頭愛上左呢款甜品呢 ...... ...

    黑糯米、椰漿、椰糖粉 -- (東南亞店買 , 如果冇椰糖 , 可用紅糖代替)、鹽、白砂糖、...

  • 日式牛肉飯 (配水波蛋) 影片

    木瓜廚房

    大大碗嘅牛肉飯真係超滿足!! 自己整零難度,我冇專登買鰹魚或昆布汁,只用左一條白蘿蔔來做個汁底,...

    牛肉片、洋蔥(切絲)、蘿蔔(切件)、冰糖、味醂、白飯、老抽、生抽、芝麻/紫菜碎/豆苗

  • 韓式紫菜蟹籽飯糰

    May豬有請

    簡單易做的韓式飯糰, 加入蟹籽不但美味而且入口脆卜卜, 非常適合和小朋友一起邊玩邊吃! 連...

    白飯、蟹籽、韓式紫菜、白芝麻、鹽、麻油

  • 秋葵飯

    慳家小師奶

    一般人唔鍾意食秋葵因爲潺潺嘅質感! 但秋葵其實係好有益嘅食材! 今次用秋葵煲飯好有驚喜! ...

    秋葵、白米、水

  • 【影片教學】上海熏魚 Shanghai Smoked fish 【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    這個過程看似麻煩,但其實很簡單 而且一次過做多一點,可以放在雪櫃,嘴饞的時候可以拿來吃! 而...

    魚腩、醬油、料酒、五香粉、水、薑、蔥、桂皮、乾辣椒、八角、香葉、冰糖、醬油、老抽、陳醋

  • 日式柚子豚肉飯

    慳家小師奶

    今日想食清d, 就用清清哋嘅食材,煮餐日式飯! 只用洋蔥,金菇同黑豚肉,再加埋柚子汁,就整咗餐...

    黑豚肉、洋蔥、金菇、白飯、日式柚子汁、水

  • 滑蛋豆腐鮮菌蓋飯

    May豬有請

    日式親子丼的做法, 用各種素食食材代替雞肉, 口感比普通親子丼更豐富! 香甜的滋味老幼皆宜...

    豆腐、玉米筍、芋絲、真姫菇、味醂、清酒、豉油、鰹魚汁、雞蛋、白飯