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特濃朱古力戚風蛋糕／Double Chocolate Chiffon cake/ダブルチョコレートシ

呢個蛋糕係一個邪惡嘅化身, 由於平時食嘅朱古力戚風都只係落可可粉, 香濃度不足, 所以我直頭溶咗...

蛋黃、砂糖、75%黑朱古力、食油、清水、低筋麵粉、可可粉、泡打粉<可不加>、蛋白、砂糖、塔...

好隨意嘅一個素菜粉絲煲... 但係好味程度會令到你好想一添再添！

豆卜、秀珍菇、迷你粟米仔、粉絲（小）、娃娃菜、薑、蒜蓉、水、蠔油、生抽、雞粉

買了一件好靚的梅頭肉，一心想整叉燒才發覺家中沒有叉燒醬！但俾我發現一瓶海鮮醬，就用它吧！味道果然...

梅頭肉

當你知道呢個煮法.. 蝦有蛋味、蛋有蝦味... 你就可以想像到呢味餸有幾好食!😆

急凍虎蝦、蒜蓉、米酒/水、胡椒粉、蛋、鹽、蔥花

喺屋企都可以隨時隨地享用滑滑豆腐花,大家可以參考下我的食譜。請到我的facebook專頁會有...

低糖豆漿、黃糖、熟石膏粉、生粉、豆漿(在原有豆漿攞取)

香辣雞翼配凍酸忌廉中和辣味之餘又有多一個層次，大愛!!

食材懶得打

朱古力配合乾果果仁確實是完美的組合，情人節時相信各位都瘋湧地去弄朱古力比你們的情人及另一半，其實...

半甜克朱古力粒、什果乾、果仁、焦糖爆谷、有機冷壓椰子油、防潮可可粉

我最喜歡它蓬鬆的感覺還有珍珠糖咬下的口感，酥脆中帶有Q的咬勁，微甜不膩，重點是作法還很簡單！聽起...

無鹽奶油、牛奶、鹽、糖、低筋麵粉、雞蛋、珍珠糖

婆婆自製的紅麴醬拿來醃漬整塊的豬肉醃好後再切片下去炒熟這道《紅麴肉片》超下飯營養...

豬肉、洋蔥、蒜苗、沙拉油、鹽、紅麴醬、米酒、素蠔油、糖

簡單又易做的家常菜！酸菜和牛肉都冶味，只用高湯烹調已經非常美味，又是一道"白飯殺手"的菜！ ...

澳洲牛柳(切絲)、泰國酸菜、粉絲、青蔥、蒜頭、指天椒(可省略)、清雞湯