卷一廚房
Omelette 奄列是將餡放入煎好的鷄蛋上面再捲起成半圓。香港茶餐廳會用火腿、鹹牛肉、叉燒、午...
雞蛋3隻、金菇 1包、蕃茄 1個、芝士 1片、鹽 少許、黑胡椒 少許
VICI
把紙杯當容器，利用香腸的油脂與味道及蘋果的天然香氣及甜度，半生熟的蛋汁當醬汁潤滑著，一道超簡單的...
馬鈴薯切片、蘋果切丁、香腸切丁、雞蛋
H2_Cooking
這是一個平, 靚, 正的菜式, 材料只有蛋和薯仔, 都是很經濟的材料, 時間不用15分鐘, 稍稍...
中型薯仔、雞蛋、鹽、香草
芙芙
詳細可以看以下網址:
http://fufulittlekitchen.blogspot.h...
百福蒸煮豆腐、皮蛋、芫茜、蔥、汁料：豉油1.5湯匙、糖半茶匙、鹽少許、油少許、水約3湯匙
Ann Kok
簡單的配搭，卻是配潮州粥的佳餚。。
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.fac...
蛋、青蔥、馬鈴薯、胡椒粉、麻油、鹽巴
cici小廚房
滑蛋炒洋蔥蝦仁，看似很簡單的餸菜，但要炒到雞蛋滑是有秘訣。除了加牛奶，其實加油都可以令到雞蛋炒得...
中蝦、大洋蔥、雞蛋、蝦仁醃料:、胡椒粉、紹酒、鹽、雞蛋調味料:、鹽、油、胡椒粉
Karen Ling
醬汁比例：醬油、味淋、水=1:1:3。用常溫雞蛋，下鍋煮時，蛋殼不容易破裂，簡易日式溏心蛋，做法...
日式醬油、味醂、水、新鲜蛋
H2_Cooking
三絲炒蛋是根據個人喜好的, 有人會用紅蘿白絲, 木耳絲, 但這2樣我家的大小朋友都不吃, 又想顏...
韭菜花、火腿、芽菜、雞蛋、鹽
cici小廚房
蘆筍到了每年的五月就當造，用了當造的蘆筍, 它的爽脆鮮甜, 配上嫩滑的雞蛋和咸香的煙肉, 真係色...
洋蔥、煙肉、磨菇、蘆筍、雞蛋、調味:、鹽、胡椒粉
Amyの私人廚房
蕃茄紅了，醫生的臉綠了。蕃茄不但是水果，更可以拿來作菜。更神奇的是它的「茄紅素」經過加熱以後，營...
新鮮蕃茄、雞蛋、蔥、橄欖油、海鹽、砂糖