食譜、做法 - 共1050

排序
  • 烤甜甜圈

    Kris Wan Ka-wai

    份量:6個小甜甜圈麵團 》》 初嘗烤甜甜圈,功夫仍有待改進

    乾材料:中筋麵粉、白砂糖、蔗糖素Splenda、鹽 ......、乾酵母、濕材料:燕麥奶(...

  • 甜椒焗五色飯

    Kris Wan Ka-wai

    小時侯,有時家中沒有什麼餸菜,媽媽就會做「炒冷飯(隔夜飯)」,放葱花放雞蛋些許鹽巴調味,是天下美...

    隔夜白飯、露芛、紫椰菜、醃漬牛蒡、醃漬黃蘿蔔、南瓜(先蒸熟)、黃椒、芝士(起司)

  • 藍莓香蕉撻[盛夏甜品大作戰]

    蜜薯薯

    女士下午茶最喜歡點一些精緻水果撻,其實在家也可以自己動手做,簡單易做,用來款待三五知己或冧情人包...

    撻皮、無鹽牛油、低筋粉、糖霜、塩、蛋漿(可不加)、甜忌廉、黑朱古力、藍莓、香蕉

  • 老奶奶檸檬糖霜蛋糕~~熱烘烘的酸甜幸福!

    Popo Huang

    熱呼呼出爐的酸甜柔軟好滋味~~ 味道清新的老奶奶檸檬糖霜蛋糕呀:) 更多美味料理請...

    檸檬皮、檸檬汁、無鹽奶油、雞蛋、砂糖、低筋麵粉、中筋麵粉、檸檬汁、糖粉

  • Mascarpone芝士蛋糕 【盛夏甜品大作戰】

    MrsPsKitchen

    通常做免焗芝士蛋糕都會用忌廉芝士(奶油乳酪)Cream Cheese,味道很濃,質感較實。可試用...

    Mascarpone 芝士、淡忌廉Whipping Cream、檸檬汁、檸檬皮、糖、消化餅...

  • 東販小食堂:沁涼嫩Q甜品 草莓白玉

    台灣東販

    使用微波爐的話, 簡單就能完成柔軟的草莓白玉。 選用果實碩大、甜味濃郁的草莓。 即使...

    草莓、糯米粉、水、砂糖、鹽、太白粉

  • 蛤蠣蒸高麗菜-散發高麗菜的甜香氣!!

    Popo Huang

    蛤蠣蒸高麗菜!! 開鍋的那一剎那~~ 滿滿的蔬菜與蛤蠣的甜香氣撲鼻而來呢:) ...

    高麗菜、蛤蠣、奶油、鹽、百里香

  • 酸甜的多重享受--莓果乳酪巧克力塔

    林妤娟

    莓果的酸甜加上甘納許的濃厚苦甜味, 搭配乳酪層的濕潤口感及最後嚐到塔皮的酥脆, 這是一款...

    消化餅乾、無鹽奶油、奶油奶酪、酸奶油、鮮奶油、砂糖、玉米澱粉、檸檬汁、莓果類、苦甜巧克力、...

  • 酒香干貝佐甜菠菜

    蘋果愛料理

    當生食級干貝遇上新鮮甜菠菜,天雷勾動地火,有相見恨晚的fu啊! 干貝的鮮,甜菠菜的嫰,沁入米酒...

    生干貝、杏鮑菇、紅蘿蔔、甜菠菜、苦茶油、米酒、黑胡椒

  • 芝士牛肉risotto釀甜椒

    janicescookbook

    三色椒顏色咁靚,小朋友見到一定鍾意!!

    甜椒、免治牛肉、洋蔥,切碎、番茄,切成小塊、生米、水、鹽、喼汁、意式芝士,切碎