食譜、做法 - 共1047

排序
  • 羅望子甜辣醬

    Kris Wan Ka-wai

    早陣子到泰國買到一樽塗麵包的甜辣醬,非常惹味!吃罷了又不知香港哪裡有賣⋯看看成份,決定自己動手試...

    約有2-3湯匙、羅望子汁、椰糖、洋蔥、小辣椒 (切碎)、蒜末、麻油、鹽、檸檬汁

  • 羅望子甜辣醬沙拉菜夾烤包

    Kris Wan Ka-wai

    簡易版烤包,不用發酵麵團,用泡打粉並鬆弛麵團後下鍋煎,快捷香軟。畫龍點睛是羅望子醬汁,拌勻沙拉菜...

    烤包:高筋麵粉、水份、鹽、泡打粉、橄欖油

  • 蝴蝶結吐司!!咖啡店甜點自己做~~

    Popo Huang

    Ladies~~集合囉!!! 送給女孩兒們的午後甜點))) 正中少女的心呀~~蝴蝶結吐司:)...

    去邊白吐司、無鹽奶油、砂糖、香草精、烘焙細長紙條、蜂蜜、冰淇淋、核桃.杏仁碎粒

  • 綠豆麥片甜湯!! 吃一口透心涼~~

    Popo Huang

    炎熱的天氣總是想來點涼的~對吧^^" 來碗透心涼的綠豆麥片甜湯..涼呀涼!!! 更多...

    綠豆麥片、糖、熱水

  • 芒果雙色糯米飯 【盛夏甜品大作戰】

    一口一口

    在芒果的季節變換一下 甜甜的芒果配上QQ的糯米飯再淋上香濃椰奶 這樣誘人的點心~ 還...

    芒果、長糯米、紫米、椰奶、玉米粉、細砂糖、鹽

  • 東販小食堂:沁涼嫩Q甜品 西瓜果凍

    台灣東販

    夏天+涼爽=西瓜! 柔嫩果凍彷彿一倒入容器中就會化開。 將果凍液分成3次倒入缽盆中,西瓜...

    西瓜、吉利丁粉、水、砂糖、檸檬汁、君度澄酒

  • 【不求人鮮甜回甘蔭瓜香菇雞湯】

    Pam慢食生活

    從小我就很好奇,為什麼我的媽媽總是能夠利用我癱在沙發上看電視的時間就變出好幾道料理,而且不但快速...

    雞腿、香菇、薑片、米酒、醬瓜、鹽

  • 烤甜甜圈

    Kris Wan Ka-wai

    份量:6個小甜甜圈麵團 》》 初嘗烤甜甜圈,功夫仍有待改進

    乾材料:中筋麵粉、白砂糖、蔗糖素Splenda、鹽 ......、乾酵母、濕材料:燕麥奶(...

  • 甜椒焗五色飯

    Kris Wan Ka-wai

    小時侯,有時家中沒有什麼餸菜,媽媽就會做「炒冷飯(隔夜飯)」,放葱花放雞蛋些許鹽巴調味,是天下美...

    隔夜白飯、露芛、紫椰菜、醃漬牛蒡、醃漬黃蘿蔔、南瓜(先蒸熟)、黃椒、芝士(起司)

  • 藍莓香蕉撻[盛夏甜品大作戰]

    蜜薯薯

    女士下午茶最喜歡點一些精緻水果撻,其實在家也可以自己動手做,簡單易做,用來款待三五知己或冧情人包...

    撻皮、無鹽牛油、低筋粉、糖霜、塩、蛋漿(可不加)、甜忌廉、黑朱古力、藍莓、香蕉