找食譜 食譜、做法 - 共9818篇
-
-
草莓焦糖布丁蛋糕
粉粉嫩嫩的草莓布丁蛋糕,混入新鮮草莓泥,綿密的蛋糕中還能嘗到少許天然草莓籽,中層滑順的雞蛋布丁同...
黑糖、冷水、熱水、吉利丁粉、冷水、細砂糖、水、全脂牛奶、雞蛋、新鮮草莓泥、全脂牛奶、無鹽奶...
-
巧克力草莓慕斯蛋糕 [不用烤箱]
這個美麗的甜點就像高級餅店買的一樣!底層有薄薄的海綿蛋糕,然後有草莓果肉的慕斯,再有香濃巧克力慕...
巧克力海綿蛋糕、草莓果泥、糖、魚膠粉吉利丁、鮮奶油/淡忌廉、蛋黃、糖、牛奶、魚膠粉/吉利丁...
-
-
醉拳
冷盤的菜式以有骨膠原的食物為首,其中醉猪手/蹄筋/猪脚尖必定是最令人垂涎欲滴的菜式,一齊來看看甚...
猪腳尖/猪手、花雕酒、魚露、花椒、八角、草果、桂皮、陳皮、冰糖、冰塊/冰水(冷卻用)、薑片...
-
慢煮梅子豬手
把梅子Umeboshi入菜,既能提升食慾,又能減少餸菜的肥膩感。配合慢煮以保持豬手的原汁原味,嫩...
豬手、嫩薑片,3mm厚、青花椒,八角,香葉、日本梅子蓉、甜麵醬、老抽、片糖、鹽,紹興酒
-