J's Kitchen
好好送飯又簡單既一道菜,只要2種材料就搞掂。
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洋蔥、牛仔骨
janicescookbook
屋企咩材料都無但又想煮嘢食? 不妨試吓呢款意大利經典: Spaghetti aglio e ol...
扁意粉、蒜頭、橄欖油、辣椒碎、鹽及黑胡椒、香草
Ccooking
材料,做法都十分簡單,雞翼十分入味,外皮酥脆,肉質軟嫩,咸香下飯。
雞翅、鹽、椒鹽
台灣東販
不知道大家有沒有發現
現在的水果攤、便利商店
開始出現了香蕉的蹤跡
成熟甘甜且濃郁的...
蛋黃、細砂糖、沙拉油、牛奶、香蕉、低筋麵粉、(蛋白霜)蛋白、(蛋白霜)細砂糖
HELLOCONNIE
每次去台灣一定會幫襯afternoon tea 的水果茶, 甜甜酸酸好好渴! 原來在家中自己製...
橙(切粒)、橙(榨汁)、熟透的士多啤梨(切粒)、熱情果(切半)、台灣桔仔(切半)、青蘋果(...
陳家廚坊
在順德各地的餐館, 菜譜上一定有順德小炒,但可能每間餐館的小炒用的材粉都不完全同, 而是各有特色...
五花腩、韮菜花、紅辣椒、芋頭、韭黃、薑片、鹽、生抽、油
陳家廚坊
煎蛋角是很多同齡人的童年記憶。我小時候已經對在廚房裏的壹切都很好奇,最吸引的是傳出來的香氣和蔬菜...
絞豬肉、甜菜脯、雞蛋、生粉、鹽、糖、胡椒粉、油
陳家廚坊
這是水上人家的家常菜,簡單而美味,所用的蜆也是直接從海底刮得而來,用海水養住,待其吐沙,絕對新鮮...
紅肉花甲(蜆)、蒜頭、陳皮、大頭菜、粉絲、紅辣椒、唐芹、芫茜、胡椒粉、油、水
陳家廚坊
經過了中國歷史上的四次民族大遷徙,中原人經江西往南遷移到福建,廣東,廣西等地,部份輾轉移居香港,...
雞、沙葛、客家黃酒、紅棗、紅糖、鹽、生抽、老抽、醋、姜(連皮切成姜米,約兩粒米大小)、油