豆腐 食譜、做法 - 共1126

排序
  • 芫荽豆腐鯪魚肉滾湯

    katiekitchen

    炎炎夏日最愛芫荽滾湯 清清地很開胃呢 超級下火滾湯

    豆腐、芫荽、鯪魚肉、薑、水

  • 涼拌皮蛋豆腐

    Elaine袁太廚房

    有時天氣熱再加上心情唔太好的時候 , 會選擇煮一些簡單的食物來做晚餐 , 現在的天氣當然係涼拌出...

    百福蒸煮滑豆腐、皮蛋、蒜頭、乾蔥頭、蔥、蠔油、生抽、糖、水、、

  • 咖哩茄子麻婆豆腐

    mrssiuchu

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    百福蒸煮滑豆腐、免治豬肉、茄子、蒜頭、紅辣椒、咖哩磚、雞湯、水、蔥、豬肉醃料:、糖、日本醬...

  • 魚香蝦仁玉子豆腐

    SamSamKitchen

    這是一味非常簡易且下飯的餸菜! Welcome to visit Sam Sam Kitc...

    玉子豆腐、蝦仁、免治豬肉、魚香茄子醬、蒜蓉

  • 香煎黃葫蘆豆腐餅 Zucchini Tofu Fritter

    Kris Wan Ka-wai

    豆腐入饌可以演變很多形態,加入多元化的配料做成豆腐煎餅,既健康又香口! 純素朋友不適合 調味...

    麵粉、粟粉、紅腰豆、豆腐、燕麥、黃色西葫蘆 yellow zucchini、素火腿、大啡菇...

  • 炸豆腐丸子

    一口一口

    炸豆腐丸子 把表面炸到金黃, 丸子裡面還是水嫩水嫩 吃的時後搭配上淡醬油及蘿蔔泥, ...

    板豆腐(市售盒裝)、鮮香菇、紅蘿蔔、蔥白、羊栖菜(可省略)、太白粉、醬油、米酒、雞蛋、油炸...

  • 秘製蝦醬豆腐豬肉餅

    JanJankitchen

    豬肉餅加入少許豆腐,除了可提升鈣質,口感亦比較鬆軟,由於豆腐味淡,蝦醬本身鹹香,用少少已經夠味,...

    免治豬肉 200克、小甘荀 1條 (刨幼絲)、硬豆腐 1/4件、蛋黃 0.5隻、蔥或唐芹...

  • 油豆腐粉絲墨魚滑煲

    JanJankitchen

    雜錦煲仔菜真是一個人晚飯的恩物,什麼都有份量足,吃完很滿足呢!

    油豆腐(豆卜) 8件、墨魚滑$20、粉絲 1束、清雞湯及水 500毫升 (份量自行調配)、...

  • 魚湯浸豆腐肉片煲

    JanJankitchen

    做鍋物其實都好方便,十來分鐘,一煲過有菜有肉,一個人的晚餐就話咁易啦!

    豆腐 1件、菜 隨意、豚肉片 隨意、水及清魚湯 500毫升 (比例可因個人喜好調較)、紅...

  • 【麻婆豆腐】

    Selina's Cookery

    大熱天時冇胃口食飯?食少少辣嘅餸菜有助增加胃口!【麻婆豆腐】就係不二之選! 想支持Seli...

    豆腐、豬肉碎、蒜頭(切碎)、豆瓣醬、生抽、蠔油、糖、麻油、水、芫茜、醃料:生粉、麻油、埋獻...