Shi Vian
好鍾意食魚翅瓜,,煲啖湯又甜,,煲完又可以夾起一梳梳"翅"黎食!!
魚翅瓜 -、粟米 -、紅蘿蔔 -、干貝 -、南北杏 -、豬骨 -、鹽 -
瑪莉的料理世界
沒時間等待麵糰慢慢發酵的夜晚
我會攪拌一份鬆餅麵糊放冰箱冷藏
隔天早上取出退涼後
就可以拿...
低筋麵粉、細砂糖、鹽、無鋁泡打粉、雞蛋、水、煉乳、無鹽奶油、餡料、雞蛋、鮪魚、玉米粒、乳酪...
高太廚房
從網上資料指出:銀耳，又稱白木耳，福建稱為“雪耳”，是一種生長於枯木上的膠質真菌，因其色白如銀，...
雪耳(銀耳)、杞子、冰糖、細鮮奶1盒、細椰汁1盒、食用開水
josearfung
平時用蠔豉髮菜炆冬菇就做得多, 今次想食得清淡D就用來煲湯連鹽都唔洗落又好飲..大家都試下
h...
蓮藕、瘦肉、蠔豉、冬菇、髮菜
Ann Kok
簡單做一道藥膳燉雞湯，滋補有益健康
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.fa...
雞全腿【大】、龍眼乾、玉竹、濰山、沙蔘、枸子、瑤柱《提早泡水至軟》、熱水
高太廚房
紅燒豬脷是一款材料簡單而又好味的餸菜!只需要半支紅燒汁,就可以用作過年過節招呼朋友,大吉大利取其...
急凍豬脷、薑、紅燒汁、食用開水
牧牛湖大閘蟹
距離過年已剩下不到兩個禮拜了！我們決定來分享年夜飯中頗具份量的重要角色─飽滿多汁又大顆的獅子頭，...
豬五花絞肉、中華豆腐、蟹黃、蟹膏、蟹肉、薑、蔥、青江菜、芽白心、山藥、甜醋、鹽、1小匙、糖...
牧牛湖大閘蟹
每當我們品嘗完飽滿的蟹膏和蟹肉
剩下的蟹殼其實可用來熬出鮮甜湯頭
而最徹底的用途就是用蟹...
老薑、青蒜、洋蔥、蟹殼、沙拉油(可換成豬油)
我的烘焙廚房
超香超誘人既菠蘿包包, 最普通又最多人喜歡的.
面包:、高筋面粉、橄欖油、全脂牛奶、糖、鹽、菠蘿包皮:、牛油、糖、蛋黃、面粉、泡打粉
高太廚房
菠蘿义燒餐包是香港茶樓點心中常見的一款點心之一,是中西合璧的食法!义燒及所有材料都是自己製作,完...
高筋麵粉、砂糖、酵母、雞蛋、牛油、奶粉、食用開水、鹽、中筋麵粉、糖霜、奶粉、吉士粉、嗅粉、...