辣椒 食譜、做法 - 共100篇

排序

  • 參峇辣椒醬

    Deimo

    參峇辣椒醬是最基礎的娘惹醬料，在大多數菜肴中都會用到。

    材料A：糖、鹽、酸柑汁、食油、峇拉煎、蝦米幹、材料B：小蔥頭、大蒜、幹辣椒、香茅（取白色部...

  • 紅辣椒醬

    尾巴儿草

    家裡人都喜辣，自己做的這款，朋友們都說好吃，很贊。

    紅辣椒、植物油、鹽、薑

  • 墨西哥辣椒芝士煙肉卷

    成波之路

    墨西哥辣椒在外國非常流行，配上煙肉和芝士這個必勝組合非常惹味，加入菠蘿安撫一下被刺激的味蕾，在大...

    墨西哥辣椒 Jalapeno、新鮮菠蘿、煙肉、忌廉芝士

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  • 牛肝菌乾蕃茄辣椒炒意粉

    天后站私房菜my tiny kitchen

    簡單材料，簡單調味就能做出這味香濃的意粉

    意粉、牛肝菌、乾和新鮮辣椒、蒜頭、橄欖油、乾蕃茄

  • 【辣椒末】

    Ann Kok

    自製辣椒末，加入了小魚乾，烹調出來的菜餚非常的美味^^ 如有任何疑問，歡迎大家來到Ann的小廚...

    小魚乾；50g、辣椒乾《泡水2小時》；40條、小蔥《中，去皮》；15粒、蒜蓉《去皮》2粒、...

  • Sasa自家製辣椒醬

    Sasa自家煮意

    相信每個家庭的櫥櫃都會有一至兩種特別的調味料在，Sasa屋企也不例外！每年都會大製作一次的多用途...

    指天椒、蒜頭、乾蔥頭、豆豉、油、幼鹽、金華火腿、元貝、蝦皮、乾淨玻璃樽

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  • 慢煮洋芫茜辣椒全雞， 配羽衣甘藍， 甜豆

    空姐愛下廚

    哩個可以黎招呼朋友或 二人世界， 情人節大餐。 又易整， 又快， 最重要系唔曬系廚房度整一日。

    雞、Chilli and Corriander、蘿蔔、蒜蓉、西芹、甜豆、羽衣甘藍

  • 自家秘制蒜蓉辣椒油

    ChinYuKitchen

    之前寫了潮式金不換炒薄殼, 食譜內的調味料有自家秘制辣椒醬的, 自家弄的辣椒油，辛辣程度可以自己...

    指天椒、蒜蓉、調味料、海鹽、白糖、食用油

  • 鼓汁辣椒雞

    Cookingmommy

    豆鼓蒸雞腿醬汁配飯有點微辣的很下飯

    雞腿{去骨}、青蔥、蒜末、調味料、黑豆股、乾辣椒、蠔油、烏醋、糖、鮮味炒手{雞粉}

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  • 雞飯【辣椒醬】

    Ann Kok

    雞飯必備的辣椒醬，簡單容易，隨時隨地都可以享用 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://...

    嫩姜、鮮紅大辣椒、蒜蓉、金桔/青桔子【取出汁】、鹽巴、食水