豉汁食譜、做法 - 共 100 篇 - Cook1Cook食譜分享

[鑄鐵鍋版本] 蒜蓉豉汁排骨飯

鑄鐵鍋版本~ 鎖住肉汁…… 口感更吸引！！！

米、水（米的1.1倍）、排骨、麻油、生粉、紅椒絲、煲仔飯豉油（視乎情況）、薑末、生抽、鹽、...

做法簡單,豉汁惹味又好送飯

大魚頭、薑片、葱、蒜蓉豆豉醬、寧記金鈎辣椒醬、生抽、蠔油、糖、紹興酒、蒜頭、生粉

煎封之後再豉汁煮。。。好好味。。。ㄧd都唔腥!!!

撻沙魚、薑、鹽、水、生抽、老抽、豆豉、紅椒圈 (裝飾 )

十分簡易的家常菜，15分鐘快手炒，趕緊學起來吧。

聖子、豆豉、薑、蔥段、紅蔥、生粉

黑蒜豉汁蒸倉魚 - 今次有伊瑪牌黑蒜機幫手，好容易就做到黑蒜。再用自己做的黑蒜做菜，零舍有...

倉魚、自製黑蒜、豆豉、蔥／辣椒絲、薑、生抽、砂糖、生粉

南瓜清甜高纖，用黎蒸排骨，仲吸收哂肉汁，變成非常好下飯的家常菜！

韓國南瓜、排骨、蒜蓉豆豉醬、生粉

蒸魚其實一點都不難，主要看你有沒有用對方法。

鱸魚、蒸魚豉汁或生抽、花椒、香蔥、薑

這是一道很受歡迎的粵菜，請客吃飯最適合，因為首先是賣相好看，紅紅綠綠，形態生動，可以作為該餐飯的...

白鱔、豆豉、紅辣椒、麵豉醬、糖、紹酒、生抽、蒜茸、蒜頭（切碎）、薑汁、陳皮、蔥花、油

上次覺得用無水蒸海鮮真係可以食到食材既原汁原味, 而且做法簡單今次做埋蒸魚, 魚蒸得岩岩好非常滑...

任何魚、豆豉、蒜、生抽、水、糖

豉汁排骨是經典的家常菜，下飯一流! 也很適合上班族帶飯，隔天再翻熱後肉質都不會老，而且非常入味!...

排骨、蜜糖豆、豆豉、老抽、生抽、糖、胡椒粉、生粉、蒜蓉、指天椒