豉汁 食譜、做法 - 共98

排序
  • 豉汁撻沙魚

    SamSamKitchen

    煎封之後再豉汁煮。。。好好味。。。ㄧd都唔腥!!!

    撻沙魚、薑、鹽、水、生抽、老抽、豆豉、紅椒圈 (裝飾 )

  • 豉汁炒聖子

    Abel

    十分簡易的家常菜,15分鐘快手炒,趕緊學起來吧。

    聖子、豆豉、薑、蔥段、紅蔥、生粉

  • 黑蒜豉汁蒸倉魚 - (伊瑪牌黑蒜機)

    Owenmama

    黑蒜豉汁蒸倉魚 - 今次有伊瑪牌黑蒜機幫手, 好容易就做到黑蒜。 再用自己做的黑蒜做菜, 零舍有...

    倉魚、自製黑蒜、豆豉、蔥/辣椒絲、薑、生抽、砂糖、生粉

  • 南瓜豉汁蒸排骨

    hoho_kitchen

    南瓜清甜高纖,用黎蒸排骨,仲吸收哂肉汁,變成非常好下飯的家常菜!

    韓國南瓜、排骨、蒜蓉豆豉醬、生粉

  • 豉汁蒸魚

    Ccooking

    蒸魚其實一點都不難,主要看你有沒有用對方法。

    鱸魚、蒸魚豉汁或生抽、花椒、香蔥、薑

  • 豉汁蟠龍鱔

    陳家廚坊

    這是一道很受歡迎的粵菜,請客吃飯最適合,因為首先是賣相好看,紅紅綠綠,形態生動,可以作為該餐飯的...

    白鱔、豆豉、紅辣椒、麵豉醬、糖、紹酒、生抽、蒜茸、蒜頭(切碎)、薑汁、陳皮、蔥花、油

  • 無水豉汁蒸魚

    josearfung

    上次覺得用無水蒸海鮮真係可以食到食材既原汁原味, 而且做法簡單今次做埋蒸魚, 魚蒸得岩岩好非常滑...

    任何魚、豆豉、蒜、生抽、水、糖

  • 蜜糖豆豉汁排骨

    doctorinkitchen

    豉汁排骨是經典的家常菜,下飯一流! 也很適合上班族帶飯,隔天再翻熱後肉質都不會老,而且非常入味!...

    排骨、蜜糖豆、豆豉、老抽、生抽、糖、胡椒粉、生粉、蒜蓉、指天椒

  • 豉汁蒸鳳爪

    MrsPsKitchen

    廣東點心其中最受歡迎,每次到茶樓都會點的 -豉汁蒸鳳爪。用豆豉及豉油等一起醃,然後再蒸便成!自己...

    急凍炸鳳爪、蠔油、生抽、麻油、糖、鹽、指天椒、豆豉、蒜蓉、白胡椒粉

  • 美極豉汁炒大蜆

    LoveKellyKitchen

    平時炒蜆都系用生抽,今次轉用左美極帶出蜆既鮮味,有驚喜呀! Facebook: https:...

    大蜆、美極、紅蔥頭 切粒、豆豉、米酒、蔥