豉汁食譜、做法 - 共 98 篇 - Cook1Cook食譜分享

豉汁排骨蒸陳村粉影片

平時下廚最知你心嘅係邊個 ? 知你心嘅，先會整到你最岩食嘅口味! 全新型號東芝Q20蒸氣焗爐 (...

陳村粉、排骨、蔥粒、指天椒粒、豉油、蒜蓉、豆豉、糖、紹酒、麻油、粟粉

天氣凍就諗起香噴噴的煲仔飯，臘腸加排骨簡直是無敵組合，白米飯吸滿配料的精華，飯焦脆卜卜好滋味，再...

臘腸、腩排、米、水、辣椒（可省略）、豆豉、蒜蓉、胡椒粉、生抽、糖、生粉、油、紹酒、鹽

簡單又美味的豉汁粉絲蒸象拔蚌；自己動手不難做出食店風味！

鮮活BB象拔蚌、浸軟粉絲、辣椒及蔥粒、蒜蓉、豆豉、生抽、砂糖、生粉

秋風起，鱔肥美。豉汁蒸蟠龍鱔做法簡單、賣相精美，宴客菜，無難度。

鱔、薑絲、蔥花、油、豆豉、蒜蓉、生抽/蒸魚豉油、味淋、料理酒/米酒、糖、水

極少機會去茶樓飲茶，又想食豉汁蒸排骨，以有自己動手做。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多...

新鮮排骨、生抽、糖、鹽、米酒、粟粉、油、水、蒜頭、豆豉、糖、生抽、粟粉

蒸排骨經濟實惠,豉汁撈飯好好味

排骨、蒜蓉豆豉醬、糖、紹興酒、麻油、生粉

見街市賣新鮮帶子大大隻都是十元一隻，用豉汁蒸夠惹味。

新鮮帶子、豆豉、蒜頭、糖、美極、粟粉、油、油（贊油）、蔥粒、生抽

豉汁蒸剝皮魚

剝皮魚、蒜頭、豆豉、蔥粒、姜粒、辣椒

我都係第一次整, 跟住食譜整係好簡單,大家都試下啦。

白鱔、豆豉、蒜茸、油、糖、鹽、老抽、葱花、指天椒

LC 26 buffet無水蒸

大魚頭、薑絲、青蔥段、白胡椒粉、紹興酒、豆豉、蒜蓉、蒸魚豉油、味淋、米酒、水