蝦醬 食譜、做法 - 共122篇

排序

  • 蝦醬豬肉福袋 影片

    SamSamKitchen

    油揚本身冇乜味... 裝咗蝦醬豬肉入去... 就變得好好味！ 福袋外型實在太cute... 簡直...

    油揚、免治豬肉（$10）、蝦醬、糖、韭菜

  • 蝦醬豆腐蒸排骨 影片

    鐵朗

    蝦醬的咸鮮配排骨同豆腐，飯都會食多碗 😄😄😄 蝦醬豆腐蒸排骨 做法： 先將豆腐切件，擺放在碟...

    排骨、普寧豆腐、雞粉、蝦醬、糖、胡椒粉、麻油、蒜頭（切碎）、乾蔥（切碎）、辣椒碎、薑（切絲...

  • 送飯之作 ~ 蒜芯蝦醬爆肉排

    Zareen媽媽

    我自問唔係一個好飯之人，但當面對呢啲惹味佳餚，都要破例喇！

    蒜芯、一字排、枝竹、薑、蔥頭、蒜頭、蔥段、蝦醬、紹興酒、辣豆辦醬、糖、水、糖、紹興酒、老抽...

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  • 蝦醬烤雞 影片

    鐵朗

    有冇臭味相投呢？ 😅😅😅😅

    冰鮮雞、蝦醬、雞粉、糖、辣椒碎、黑椒、麻油、黃酒、蒜頭（切碎）、乾蔥（切碎）、薑（切絲）

  • 蝦醬翠玉瓜豆卜炒豬頸肉 影片

    SamSamKitchen

    咸香惹味嘅蝦醬配豬頸肉真係一流！ 影片👇 https://youtu.be/AZ

    翠玉瓜、豆卜、薑絲、豬頸肉、蝦醬、水、糖、麻油、蔥花

  • 臘味蝦醬豬頸肉煲仔飯

    Missta愛。下廚

    天氣突然冷下來，都3月尾快要4月了，怎麼春天還沒有來呀！天氣一轉涼，就忍不住要食煲仔飯！蝦醬醃豬...

    豬頸肉、白米、水、臘腸、臘肉、蝦醬、紹興酒、糖、生粉

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  • 1湯2煮之（2）蝦醬老抽燜腩肉 影片

    鐵朗

    這是用煲湯材料做的一個餸菜，既可煲湯又可變做另一個，又可慳時間，不用怕用長時間燜肉，又可節省用煤...

    腩肉（煲過湯的腩肉）、魚肚（清水浸泡）、薑切片、乾蔥（切碎）、蒜頭（切碎）、蝦醬、雞粉、糖...

  • 蝦醬黑豚肉粉絲煲

    May豬有請

    近日天氣再次轉涼， 最好就是來一鍋惹味又熱騰騰的煲仔小菜～ 雖然其貌不揚， 但無論配飯或作...

    粉絲、日式豆腐皮、乾葱、蒜蓉、蝦醬、糖、紹興酒、麻油、葱花、黑豚肉

  • 蝦醬單骨雞翼 影片

    SamSamKitchen

    雞中翼剪成單骨... 方便易食! 甜滑嘅蝦醬令雞翼惹味程度大大提升！

    雞中翼、生粉、炸乾蔥酥（可省）、蝦醬、鹽、生粉、酒、胡椒粉、麻油

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  • 《惹味到極》蝦醬冬菇栗子雞

    Zareen媽媽

    栗子炆雞就食得多喇，換上蝦醬炒，再配合馬碲嘅清甜，又係另一種味蕾嘅刺激。

    雞、栗子、馬碲、生抽、糖、紹興酒、豆粉、生抽、冬菇、冬菇水、胡椒粉、糖、蝦醬、紹興酒、冬菇...