牛奶食譜、做法 - 共 101 篇 - Cook1Cook食譜分享

牛奶饅頭(無泡打粉低糖配方)

牛奶饅頭是祖祖常吃早餐之一。坊間的饅頭多數有泡打粉，祖媽終於做到又大又靚的饅頭了。

中筋麵粉、牛奶(可用配方奶)、糖 (可用黑糖)、菜油、酵母

軟Q的饅頭，用了牛奶和芋泥，除了增添了香氣，冷了後還是ㄧ樣軟Q不發硬喔！也歡迎到女漢子的臉...

中筋麵粉、無糖保久乳或鮮奶、白砂糖、即溶酵母、蒸熟的芋泥、沙拉油

又健康又軟林林，比小朋友早餐，專頁有影片幫助大家

牛奶、低筋麵粉、乾酵母、菜油

簡易甜品～朱古力牛奶奶凍適合小朋友當小食，奶凍細細杯又好味，飯後當甜品都ok，做法容易不過需時凝...

魚膠片 gelatine leaves、牛奶、可可粉 cocoa powder、糖、牛奶、...

充滿濃醇牛奶香的牛奶哈斯，口感柔軟，是大人和小朋友都很喜歡的麵包種類。操作和塑形都很簡單，除了可...

高筋麵粉、鹽、糖、蛋、玄米油(或奶油)、鮮奶、新鮮酵母、【表面材料】、蛋液

為囡兒開生日派對！想做一個食得又睇得嘅甜品！今次搞搞新意思，整兩歀味道！其實都唔難做， ...

士多啤梨啫喱粉、熱水、凍水、北海道牛奶、淡忌廉（whipping cream）、魚膠片、糖

今日老公話想食方包，咁就整個超軟版俾佢食！超軟麵包秘訣係湯種，雞蛋同乳酪！一焗起，即搽鴨肝醬...

（湯種）高粉、（湯種）熱水、高粉、鮮奶、雞蛋、豆漿乳酪（或用原味乳酪）、酵母、蜜糖、鹽

這麥包是我第一次做來送給我姐姐，當她試食後大讚，叫我教她做，好有滿足感

高粉、全麥粉、酵母、鹽、蜂蜜、牛奶、燕麥、牛油、葵花子仁

年糕媽媽今日做了無糖Homemade黑豆牛奶後剩下黑豆渣所以就跟著做了個自創的甜蜜黑豆糯米煎餅，...

黑豆、牛奶、水、甜蜜黑豆糯米煎餅材料:、黑豆渣、幼砂糖、油、糯米粉、黑豆牛奶、油、水

一次發酵的好處就再於不會有過多的氣泡，避免造成表面不平整或饅頭裡都是氣孔，多加了蒸過的紫山藥泥，...

中筋麵粉、牛奶或保久乳、即溶酵母、糖、山藥泥、沙拉油