松露 食譜、做法 - 共134

排序
  • 慢煮白酒松露烤雞

    老娘的草根飯堂

    以往烤雞,常常有雞皮烤焦了, 但雞腿還不是很熟的情況 尤其是摸不透爐溫的時候 常常都會洩氣...

    全雞、西芹、洋蔥、蒜頭、白松露醬、白酒、鹽、糖、洋蔥粉、紅椒粉

  • 香噴噴黑松露白汁三文魚蝴蝶粉

    志在煮大全

    三文魚意粉常食,轉為外型討好嘅蝴蝶粉,收汁時輕輕加入黑松露油使整碟粉香氣提升,加上矝貴嘅黑松露片...

    蝴蝶粉、煙三文魚 、洋蔥 、雙色磨菇 、忌廉 、海鹽 、黑胡椒、牛油 、黑松露 、黑松露油...

  • 黑松露伊麵

    高太廚房

    自從有一次於酒店食了用黑松露煮伊麵後,覺得這配搭很好食,於是就用了很簡單的做法,而效果又很不錯,...

    伊麵、清雞湯、黑松露醬

  • 意大利黑松露野菌炒三色意粉

    Kris Wan Ka-wai

    如果手握一束意大利粉像求籤,我希望每根意大利粉都是愛情的上籤,時刻被情人寵壞,被幸福和愛意環抱,...

    Divella三色意粉、菇菌、黑松露醬、薑片、羅勒葉、鹽、糖、胡椒粉、蒜蓉、橄欖油

  • 宴客菜系列 - 黑松露雞卷

    芙芙

    今次介紹一道不會失禮的心機菜式,來試試傳統年菜以外的宴客菜~黑松露雞卷吧。 詳細可以cli...

    雞扒、煙肉、百里香、黑松露、黑椒及鹽

  • 意大利正宗超薄Pizza --- 黑松露醬

    John Rocha

    說到Pizza, 我個人還是喜歡吃全統意大利那種薄薄而脆口的. 在我於意大利旅遊的時候, 我真的...

    黑松露醬、黑橄欖 (切片)、芝士 ( 刨碎 )

  • 香香煎松露帶子配牛油果醬

    志在煮大全

    簡單的煎帶子,只要花點心思,也可以成為精緻前菜!牛油果醬香濃惹味,配上帶子十分夾呢! 更多分享...

    帶子、牛油果 、車厘茄 、乾蔥 、青檸 、芫荽 、蛋黃醬、鹽 、黑胡椒 、松露醬 

  • 椰香黑松露忌廉扁意粉

    May豬有請

    黑松露本身已芳香撲鼻, 再加上椰奶的清香, 除了是天作之合外, 還提升了松露的香味, 令...

    扁意粉、忌廉、椰奶、鹽、黑椒、黑松露油、黑松露醬、巴馬臣芝士

  • 黑松露醬多士

    天后站私房菜my tiny kitchen

    帶有一點貴氣的平凡party小吃,簡單易做。

    去皮厚方包1開2、牛油融液、黑松露醬

  • <輕鬆派對小食>黑松露蒜茸包

    Zareen媽媽

    開Party 最適合就係準備啲好味又易整嘅小食,同三五知己食吓傾吓飲吓,最好不過

    厚方包、牛油、蒜頭(焗)、蒜頭(切碎)、橄欖油、雞粉、黑松露