Uncleray Foodlab
人在多倫多雖然這裏有很多港式茶餐廳, 但焗豬扒飯的質素也是參差不齊,所以決定在家做豬扒飯. ...
豬扒、糖、鷹粟粉、煮餸酒、胡椒粉、炒飯、雞蛋、冷飯、鹽、胡椒粉、豬扒醬汁、自家製蕃茄醬、自...
貓糧
脆皮的烤豬手菜式可以在家中做～ 只要用上急凍鹹豬手，經過重新調味和風乾，不但不會死鹹，而且還有淡...
急凍德國鹹豬手、香葉、八角、黑胡椒碎、白醋、花雕酒、薑、蜜糖
Chaomum Cooking
老黃瓜是老的青瓜，青瓜一直生長，未被摘下來，就會枯黃及皺皮，因為又老又黃，所以有老黃瓜這名，好的...
老黃瓜、甘筍、赤小豆、扁豆、蜜棗、陳皮、豬骨、水
R.L. 料理研究室
今天繼續分享 島語良品Island Selection 的太陽蛋餅粉
不過這次不做蛋餅
來做...
太陽蛋餅粉、水、雞蛋、蔥、豬絞肉、鮮香菇、黑胡椒粉
Cook1Cook
沖繩嘅Agu豬一向聞名，當地亦有好多炮製豬肉嘅地道食譜。今次為大家介紹一道沖繩炆豬手，以當地最著...
豬手粒 Pork knuckle pieces、大蔥Green onion、豉油 Soy ...
YeungMa
冬蟲夏草是可全面補身的食材，滋補氣血，增強免疫力。病後體虛，用作病後調理是很好的食用材，並為滋陰...
冬蟲夏草、豬𦟌、圓肉、陳皮、杞子、淮山、乾貝
Smallhouse Cooking
為何要煲乳鴿湯呢?
通常人們乳鴿的至愛食譜,
是燒乳鴿 或 滷水乳鴿,
但亦有人用乳鴿來煲...
人參果、乳鴿、豬𦟌骨、豬𦟌肉、陳皮、薑片、清水
R.L. 料理研究室
最近真的冷到炸
冷到完全不想要洗菜
所以就打算來煮一鍋可以吃兩三餐的料理
剛好前陣子有買幾...
酸白菜、金針菇、鮮香菇、板豆腐、腐竹、豬肉片、豬高湯、鹽、糖
Chaomum Cooking
今天要想跟大家分享這個紅運當頭湯，相信大家這個新年跟家人團圓相聚，一定吃了不少美食，吃得太多，覺...
紅菜頭、甘筍、粟米、蜜棗、南北杏、陳皮、豬尾骨、水