SamSamKitchen
我覺得糖醋食譜好吸引。。。 今次用嚟整豬脷。。。 效果一如所料非常之好味!
新鮮豬脷、鎮江香醋、黑糖、生抽、老抽、水、八角、桂皮
小廚
無花果幹用來作煲湯料有清熱解毒,化痰去濕的功效;功能主治:清熱生津,健脾開胃,解毒消腫;蘋果素有...
蘋果、無花果、豬脊骨、鹽
陳家廚坊
陳家廚坊Facebook專頁: https://www.facebook.com/ChansK...
慈菇、五花腩、乾紅椒、薑、麺豉醬、蠔油、油、紹酒、鹽
SamSamKitchen
用瑞士汁烹調肉類基本上冇得輸。。。今日加咗花椒八角桂皮令到呢碟餸層次更提升!
豬脷、瑞士汁、花椒粒、八角、桂皮
LoveKellyKitchen
食得多煎炸野,都要煲返d粥來清下腸胃
陳腎健脾消滯;菜乾可以養心調血,消燥解熱;有咳同感冒食就...
豬骨 (煲粥用的切件)、菜乾、陳腎、米、水
台灣東販
說到既下飯又能補充元氣的配菜,便是肉類料理了。肉類料理的訣竅,在於想辦法引導出甜美多汁的肉質。清...
豬梅花肉、高麗菜、豆芽菜、A、味醂、酒、生薑榨汁、B、濃味醬油、味醂、砂糖、生薑泥、蘋果泥...
Pam慢食生活
自從爆出一連串的黑心油事件後,我們家就開始自製豬油好一陣子了
特殊部位細膩的肌理和純白的色...
豬板油
Cookingemem
在家無聊的日子,我就會弄一些小吃,今天就弄個一口豬肉乾。家中只有兩口子,也吃不了太多,幸好我有兩...
豬肉
komama
前陣子忍不住跟著改良試作「黑木耳啤酒雞肉飯」,由於實在太過好呷,這次則嚐試將雞肉改為豬肉,輔以九...
生米、黑啤酒、黑木耳養生露、豬肉塊、秋葵、醬油、鹽巴、黑胡椒、九層塔