食譜、做法 - 共419

排序
  • 奇珍烤雞翼 (簡單派對小食) 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    繼續5月食平dd, 用返之前我哋海鮮袋果集介紹過嘅調味粉, Cajun Powder 去做過簡簡...

    雞全翼、鹽、甜椒粉、洋蔥粉、卡宴胡椒、Cajun Powder、黑胡椒粉

  • 烤焗醬油雞腿

    小高廚房

    這道烤焗醬油雞腿,肉質嫩滑,醬汁濃郁,材料簡單又易做,只需一台主婦恩物「焗爐」就能輕鬆做出好菜式...

    雞下腿(我用有機走地雞腿)、生油、老抽、蠔油、紹興酒、薑汁、** 混合所有醃料

  • 東販小食堂:烤起司蛋糕

    台灣東販

    只要將材料混合烘烤就好! 表面的烤色超重要。 濕潤濃郁的起司是絕品美味。 放完假還沒...

    烤盤20.5×16×3㎝的淺盤、奶油乳酪、無鹽奶油、細砂糖、蛋、鮮奶油、檸檬汁、玉米澱粉

  • 蒜泥奶油起司烤龍蝦

    廚房女漢子Ritas

    新鮮的龍蝦抹上蒜味奶油再加上起司,用烤箱做出美味好吃的餐廳料理,在家也能簡單享受鮮甜的龍蝦喔~ ...

    龍蝦(共約900g)、無鹽奶油、蒜頭、鹽、黑胡椒粉、起司片、檸檬、配菜、甜椒(紅、黃、綠)...

  • 日式蝦醬烤茄子

    ximending

    日本人愛吃烤茄子.焦香中帶茄子鮮甜味,有層次感不油膩.夏天食清爽開胃. 配蝦醬與蒜頭也好塔~....

    長茄子、蒜碎、辣椒、酒、味霖、蝦醬、胡椒粉、白米醋、昆布柴魚高湯

  • 泰惹味烤雞泡魚乾

    蜜薯薯

    老公從沖繩超市買回來的雞泡魚乾一直未有時間開封,襯今天假期用家裡的物資弄些居酒屋送酒小吃嗒返兩杯...

    雞泡魚乾、泰式冬蔭公醬、泰式泡麵味粉、沙律醬

  • 烤南瓜飯

    Carline Ki

    烤南瓜飯,適合素食者。 這無可否認是超健康美味,簡單的晚餐永遠為大家帶來愉悅和舒適的感覺。...

    中型南瓜、煮熟的藜麥飯或白飯、香菇、切粒西芹、洋蔥粒、素雞粒、南瓜粒、西蘭花、

  • 烟肉魚柳卷配烤小薯仔

    Carline Ki

    今晚難得在家可以食自家菜,簡簡單單,不要太多思考,清清地地做菜和休息,這叫做「舒適飯 - com...

    越南鯰魚柳或龍脷柳、切片煙肉、香芹菜切碎、蒜,切碎、白酒、海鹽、胡椒粉、小薯仔、甜豆、牛油...

  • 蒜香烤春雞

    Owenmama

    今次我用咗芥花籽油做代替橄欖油做醃料, 配合埋我今次特別介紹比大家的皮下醃法, 將加入芥花籽油的...

    急凍春雞1隻、芥花籽油、蒜肉、鹽、黑椒碎

  • 烤三文魚配白酒忌廉汁伴菠菜

    janicescookbook

    三文魚一般會用鑊煎, 我就喜歡用焗爐, 因為包無失手! 煎的話怕煎得太乾, 又怕黏底甩皮, 焗爐...

    三文魚、菠菜,洗淨備用、乾蔥,切成薄片、鹽和黑胡椒、橄欖油 、番茜 、忌廉汁 (參考下面備...