烤 食譜、做法 - 共991篇
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蜜糖蘋果烤雞
趁著快到聖誕佳節，一於來一盤香甜溫暖的蜜糖蘋果烤雞，用低温加上蘋果蜜糖牛油焗起來的雞肉特別嫩滑，...
雞一隻、配菜、小型蘋果、Smoked Paprika、香草蒜鹽、油、即磨黑胡椒、蠔油、鹽、...
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麵包篇｜印度烤餅 不用烤箱 傳統酵母版 影片
Naan, 中文叫 "印度烤餅" 近年網上教學, 較喜歡用泡打粉/梳打粉 代替酵母 發酵時間...
清水、牛奶、白砂糖、快速酵母、高筋麵粉、鹽、酸奶/優酪乳 (選擇性)、牛油/ 奶油、大蒜、...
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44#(全網獨家)零失敗港式薑味豆奶焦糖燉蛋(烤布蕾)@糖山大兄食譜 影片
(線上影音食譜) 天氣凍凍地，話説某一隻薑味豆奶 響冬天就最啱飲，而大家又鍾意食法式焦糖...
蛋黃5隻、白砂糖、淡忌廉(鮮奶油)、薑味豆奶/日本產牛奶、落牛奶就用(香草)香油/條/醬
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日式低溫烤牛肉 ｜Roast Beef | 聖誕大餐系列 影片
#聖誕大餐系列 #簡易食譜 Roast Beef 低溫烤牛肉 做法步驟超級簡單 用溫度...
牛臀肉或牛肩肉、鹽和黑胡椒、白葡萄酒、烤牛肉汁、牛油+麵粉、鹽
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蘿拉老師上菜之【香料包燒烤魚】
這條烤魚在泰國無論北部或中部，都是街頭美食的吸睛重點。 泰北的勞動人口流動在泰國全境，帶來這條...
淡水魚、醬油、鹽、胡椒粉、香蘭葉或檸檬香茅、蒜仁 剁碎、紅辣椒 剁碎、香菜 剁碎、香蓼 剁...
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蘿拉老師上菜之【沙嗲烤肉串】
沙嗲烤肉串在泰國的普遍性就像台灣到處林立的手搖飲店那麼多。 「沙嗲」讀音與馬來西亞Satay ...
豬梅花或豬五花 切薄片、椰漿、大紅辣椒 切片、紅蔥頭 切薄片、小黃瓜 切丁、細砂糖、水、芫...
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仿制烤肉
看起來肉感十足，但其實是培根裡包著加料馬玲薯泥！淋上紅酒醬汁！份量感和美味感升級，加上培根有多汁...
培根、馬玲薯兩顆、杏鮑菇兩根、百里香、洋蔥、鹽、黑胡椒粉、巴西里葉（裝飾用的）、棉繩、紅酒...
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香草烤嫩雞 影片
用西式鹵水把雞浸過後,再烤焗全雞便會嫩滑多汁 Facebook 專頁 ：https://www...
糖、鹽、檸檬、迷迭香、百里香、蒜頭、肥雞、水、蒜頭、紅蔥頭、百里香、牛油、黑胡椒粉