食譜、做法 - 共310

排序
  • 蝦醬鳳梨芹菜葉

    ximending

    芹菜葉含有多營養.但苦味較重.用蘇打粉水煮,不僅去苦味,顏色更亮,看起來好味.甜酸開胃啊~. ...

    芹菜葉、鳳梨果肉塊、蒜碎、辣椒、酒、味霖、蝦醬、胡椒粉、昆布柴魚高湯

  • 日式蝦醬南瓜

    ximending

    南瓜與蝦子好搭.而配蝦醬沒有錯誤.鹹中帶甜不僅下飯菜,更適合當作下啤酒菜囉^^ *南瓜易...

    南瓜、鹽、蒜碎、酒、味霖、蝦醬、昆布柴魚高湯、胡椒粉

  • 川辣風沙蝦

    SamSamKitchen

    送酒送飯都一流... 鍾意食蝦又嗜辣嘅真係唔好錯過呀!

    海蝦、花椒粒、香葉、水、四川辣醬、魚露、指天椒粒、葱花、乾蒜粒

  • 茄汁煎蝦

    Ruby Wong

    簡單又具體面的一道菜,15分鐘就可以上菜啦!

    雪藏老虎蝦、紅蔥頭、茄汁、糖、豉油

  • 蝦醬炒通菜

    HeiMan

    簡單又好味♡

    通菜、蝦醬、蒜頭、辣椒、糖、油

  • 櫻花蝦菜粒藜麥炒飯

    SamSamKitchen

    雖然係炒飯... 但係我覺得呢碗炒飯非常之有營養... 仲好好味添!😆😋

    藜麥飯(藜麥1/4量杯+白米1.5量杯)、櫻花蝦乾、芥蘭菜粒( 只要莖部分)、葱花、蛋、鹽

  • 蝦醬芥蘭菜

    ximending

    芥蘭菜帶點苦味.配蝦醬去苦多提鮮甜味.不須灼燙,簡單香味足夠,不妨試做囉^^ 昆布柴魚高湯...

    芥蘭菜、蒜碎、辣椒、酒、味霖、蝦醬、胡椒粉、昆布柴魚高湯

  • 日式蝦醬地瓜葉

    ximending

    地瓜葉味道像空心菜.配蝦醬好搭~.多提地瓜葉原味.下飯下酒些可.不妨試做囉^^ 昆布柴魚高...

    地瓜葉、蒜碎、辣椒、酒、味霖、蝦醬、胡椒粉、昆布柴魚高湯

  • 椒香好開胃宮保蝦仁

    Shania影食日嚐

    又是一道下飯的好菜,這次我沒有炒得很辣,光看那鮮豔紅亮的色澤,帶有些微的麻跟花椒香氣就很足夠讓人...

    橄欖油、白蝦(剝殼去腸泥擦乾後抓醃)、花椒粒、紅辣椒(切小段)、蒜仁(去膜切碎)、薑末、糯...

  • 香草龍蝦球

    佛羅倫斯小廚房

    一心諗住煮焗龍蝦意粉,點知意粉已經食晒 @@ 最後焗龍蝦改為拆肉煎,意粉改為公仔麵。 佛羅...

    龍蝦尾、鹽/黑胡椒/香草