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米其林主廚的海鮮全事典【貓耳朵麵佐鮮蝦、迷迭香和綠橄欖】

這是一道充滿新鮮迷迭香的義大利料理濃濃的迷迭香甜氣味伴隨著經白酒燉煮後的清爽綠橄欖是一道...

細海鹽、貓耳朵義大利麵、鮮蝦、芥花籽油、特級初榨橄欖油、紅辣椒片、新鮮迷迭香、pichol...

講到廣東菜小炒當然出名當中不少炒粉炒麵也很著名由以豉油皇炒麵是我至愛外邊好難吃到...

炒麵餅、芽菜、韮菜、生抽、老抽、黃糖、鹽

名乎其實的家常菜。。。非常的下飯。。。絶对百吃不厭!

豬頸肉(約$20)、蝦醬、糖、紹酒、生粉、豆卜、粉絲(細)、葱花、麻油

不只新鮮果汁~還吃得到果肉的多汁果凍!!! 快來吃吃Fresh柳橙果凍吧:) 更多美味料理請...

甜橙、新鮮柳橙汁、吉利丁片、水、砂糖

墨西哥辣椒在外國非常流行，配上煙肉和芝士這個必勝組合非常惹味，加入菠蘿安撫一下被刺激的味蕾，在大...

墨西哥辣椒 Jalapeno、新鮮菠蘿、煙肉、忌廉芝士

BBQ醬魔力真的很強！！每次有BBQ醬的菜式出場必定清碟，連清潔劑也用不著了。它完全俘虜了我一家...

急凍雞槌、BBQ SAUCE

冷冷的天來上一鍋香氣十足"胡麻豆乳鍋" 吃的心好暖呀~滿滿濃厚豆乳與胡麻香唷!!! 胡麻香與...

無糖豆漿、高麗菜、火鍋料、肉片、芝麻醬、味噌、白芝麻、米酒、味霖

天氣涼涼地煮返煲椰香芋頭臘味煲感覺特別好味。https://m.facebook.com/pro...

芋頭、臘鴨腿、臘腸、膶腸、薑片、蔥段、熱水、椰奶、糖

整開杏汁（可參考“ 潤潤杏汁豬肺湯”），當然整多啲唔好浪費功夫！所以便多整了一份杏汁作糖水之用！...

小木瓜、雪耳、美國大杏仁、北杏、冰糖

今次是因為要準備公司還神帶回給同事分享的, 所以烹調的份量的比較多, 大家可以按比例自行增多減少...

即食蘆薈粒、即食椰果、生薏米、雪梨、橙、蘋果、菠蘿片、紅莓乾、甜糯米酒