連勸女
新年期間正値大白菜豐收季
以圓形的鍋具,巧思的造型
象徴著一家團團圓圓
和和樂...
大白菜、芋頭、豬絞肉、透抽、蝦仁、豆皮、豬腳筋、鴻喜菇、紅蘿蔔、辣椒、青蒜
甜姐兒玩廚藝
用味全淬釀醬油露來調味,紅麴醬來調色,做成金魚的模樣,取諧音為金玉(魚)滿堂,作法簡單,當做年菜...
絞肉、淬釀醬油露、紅麴醬、香油、白胡椒、太白粉、餛飩皮、豌豆
魚蔓之秋
清熱潤燥的作用;蜜棗性平味甘,具益氣生津、滋潤肺胃
排骨(用大骨代替也不錯)、西洋菜、蜜棗、酒、鹽
歐巴桑的快樂廚房
"咖哩"要好吃需要準備的香料非常多也十分繁瑣ˊ所以運用現成方便醬也是很棒的選擇ˊ雖然樂當主婦ˊ但...
排骨肉、洋蔥、紅蘿蔔、南瓜、玉米筍、蒜末ˊ薑末、香菜、可果美咖哩鍋高湯、水、糖
甜姐兒玩廚藝
經長時間烤過的五花肉皮脆肉嫩不油不膩,滴下來的油脂和蕃茄高湯及蔬菜融合在一起,湯汁非常的甜,不論...
五花肉、蒜味塩(可用塩+黑胡椒粒替代)、義大利綜合香料、洋葱大丁、黃紅甜椒、花椰菜、可果美...
QQ廚房
最近市場年節的氣氛越顯熱鬧,各類年貨食材也紛紛出籠,滿腦子想著年菜要做些什麼,一個年夜飯滿滿一桌...
豬蹄筋、蔥段、大蒜段、辣椒、水、淬釀醬油露、素蠔油膏、米酒、冰糖、白胡椒粉(or醃料粉)、...
QQ廚房
這道木瓜燉排骨湯品很清爽,加了幾個百頁結一起燉煮,湯頭還有豆腐清香..好好喝~
一起加入我...
青木瓜、豬小排、紅蘿蔔、百頁結、鹽巴
花媽甜心派
將葡萄乾,蔓越莓乾,蘋果乾通通加入司康中
就是好吃的莓果乾司康,
只要一口就能嚐到三...
低筋麵粉、高筋麵粉、無鹽奶油、糖、牛奶、鹽、蛋、莓果乾
新の助
想要啖啖肉感覺的必造菜式,但糖尿病、肥胖人群及血脂較高者不宜多食
食平D食譜都有教的
五花肉(超市可買到)、蔥、姜、蒜、冰糖、花椒、小茴香、乾辣椒、老抽生抽調好的汁