食譜、做法 - 共1390

排序
  • 揚州炒飯 【15分鐘食譜】

    MrsPsKitchen

    揚州炒飯並不是來自揚州,而是廣州的炒飯,在香港發揚,在茶樓和茶餐廳其中必點的炒飯!簡單的材料,金...

    白飯、鮮蝦、叉燒、雞蛋、青豆、蔥花

  • 蕃茄焗豬扒飯

    BsKitchen

    焗豬扒飯是香港的一種米飯食品,常見於香港的茶餐廳和港式快餐店。焗豬扒飯是把已煎香的豬扒(即豬排)...

    豬扒、蕃茄、菠蘿、洋蔥、蒜頭、茄汁、茄膏、清水、菠蘿汁、糖、鹽、胡椒粉、雞蛋、冷飯、牛油、...

  • 海南雞飯 (簡易版)

    BsKitchen

    海南雞飯是一道雞肉配香飯的菜餚,起源於中國海南島的文昌市。海南人會以文昌當地的白斬雞做法,配以雞...

    雞全脾、蒜頭、香茅、南薑、清雞湯、米、蔥、薑、芫茜、鹽、冰水、橄欖油

  • 芒果鴛鴦糯米飯

    BsKitchen

    近來芒果當造, 今日整個泰式芒果糯米飯, 黑白糯米煙韌, 少少咸甜既椰漿, 加入糯米飯中, 特別...

    芒果、椰漿、白糯米、黑糯米、砂糖、鹽

  • 醬油牛肉【超下飯料理】

    MrsPsKitchen

    這個絕對是超下飯,超簡單又超美味的家常菜,有點像韓式的烤牛肉,但材料及步驟更簡單!鮮嫰多汁的牛肉...

    牛肉、洋蔥(切幼條)、蒜蓉、薑蓉、生抽、麻油、糖、鹽、黑胡椒粉、蔥花

  • 咸蛋豚肉菜炒飯

    卷一廚房

    基本上是雪櫃裡有甚麼食材就隨便配搭, 用咸蛋和雞蛋炒飯,可提昇咸香味, 再用芫荽醃好的豬肉片, ...

    冷飯、咸蛋、雞蛋、蒜蓉、豬肉片、芫荽葉、椰菜、甘荀

  • 碎蛋牛油果飯漢堡

    廚獅工房

    漢堡包不一定是用麵包,試試新口味整返個飯漢堡,又另一番風味

    白飯、麻油、飯素、牛油果(熟透)、青檸、洋蔥、蒜頭、鹽、黑椒粒、漢堡扒、雞蛋

  • 鴛鴦炒飯【百得利健康油你話事】

    LoveKellyKitchen

    我至愛既鴛鴦炒飯呀!以前去酒樓飲茶一定叫返碟,食完先叫滿足! 兩邊既味道真系perfect m...

    急凍雞扒、急凍大蝦、蕃茄、洋蔥、菜心莖、蛋、隔夜飯、BERTOLLI橄欖油、生抽、糖、油、...

  • 芝士熔岩揚州炒飯【百得利健康油你話事】

    SamSamKitchen

    橄欖油嘅煮食用途漸趨廣泛。。。普及程度亦越嚟越高!!! 今次我用BERTOLLI百得利橄欖...

    Bertolli百得利清淡橄欖油、急凍蝦仁、火腿粒、叉燒、什豆、冷飯/白飯、蛋、醃蝦:、鹽...

  • 黃金雙餃蛋炒飯

    蘋果愛料理

    老公下班回到家已經很晚了,一踏進家門就說肚子好餓,很想吃飯。家中的菜和肉剛好已吃完。靈機一動,不...

    冷凍韮菜豬肉水餃、冷凍燕餃、乾香菇、小地瓜、蝦米油葱酥、蛋、薑黃藜麥飯、黑胡椒、白胡椒、鹽