食譜、做法 - 共4686

排序
  • (泰國菜)泰式單骨雞翼Peek Gai Thod

    JessicaKitchen

    雞翼香脆惹味,半煎炸可以用較少油

    雞翼、檸檬葉、魚露、蠔油、生粉、糖

  • 蔬菜燉雞

    Jerry Cheung

    簡單做法,食材便宜,味道很好!

    鷄、蕃茄、甘筍、西芹、洋蔥、月桂葉、黑胡椒粒、鹽

  • 氣炸 鹽酥雞

    YeungMa

    鹽酥雞是台灣最常見的小吃之一。在家中想免卻了用一大鍋油炸的話,用氣炸鍋也能炸出金黃酥脆又鹹香的鹽...

    雞柳、九層塔葉、番薯粉、淮鹽、蛋白、五香粉、生抽、腐乳、紹酒、糖

  • 魚露煎雞扒

    janicescookbook

    魚露煎雞扒好好味呀 👍🏼👍🏼👍🏼 唔駛醃好耐都夠味 不過最正都係加埋上面d炸蒜炸洋蔥 🤤 ...

    雞腿肉、魚露、生抽、檸檬汁、糖、蒜頭 (可省略)、洋葱 (小) (可省略)

  • [新手必睇] [零失敗] 醬油雞翼, 送飯一流 影片

    肥野廚房

    調味料都係屋企必有的簡單調味料, 做法簡單, 岩曬一家大細 其實醬油雞翼應該係每個家庭都有自己...

    雞翼、蒜頭、薑、料酒、生抽、老抽、蜜糖、油、黑胡椒粉、啤酒/水、白芝麻粒

  • 芝士雞肉焗螺絲粉

    小高廚房

    疫情之下,在家日日煮,為了女兒吃得好,媽媽淘盡心思,想偷懶也要用心煮。 介紹一款簡單易做的...

    雞扒、洋葱、菠蘿、橙椒、車厘茄、秋葵、水牛芝士(Mozzarella)、馬巴臣芝士(Par...

  • (日本菜)醬燒雞軟骨

    JessicaKitchen

    口感特別,雞軟骨爽口不油膩

    雞軟骨、醬油、砂糖、味醂

  • 【氣炸鍋食譜】孜然雞翼 Airfryer Recipe Cumin Wings 影片

    Cook1Cook

    唔知點解雞翼加少少孜然,就有一種街邊檔燒烤嘅味道,加兩罐啤酒,咩壓力都無晒。間唔中都要比啲時間自...

    雞翼Chicken wings、麻油Sesame oil、紹興酒Shaoxing wine...

  • (中國菜)薯仔炆雞

    JessicaKitchen

    家傳戶曉的小菜,薯仔炆後很軟稔,還有濃濃的醬汁

    雞、薯仔、生抽、老抽、蠔油、糖、水

  • 氣炸。南乳雞軟骨

    小高廚房

    雞軟骨,細細粒,有肉有軟骨,加入南乳調味,香脆惹味!用氣炸鍋代替半煎炸方式,又快又脆又方便,更有...

    急凍雞軟骨、南乳吊燒汁、煉奶、胡椒粉 、日本料理酒(可刪除)、蕃薯粉