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培根小巧粿粽

六年前第一次包粽子，包得2266的，今年打算再來挑戰，第一發就推出西式的粿粽，內線是西式培根炒洋...

糯米粉、低粉、水、糖、義大利香料粉、粗粒黑胡椒、培根、蘑菇、洋蔥、粗粒黑胡椒、鹽

銀耳（白木耳）含有豐富的膠原蛋白和多醣體,搭配蓮子可降虛火及安神養心的功效,也是一道非常養顏美容...

銀耳（乾燥的白木耳）、蓮子（乾燥或新鮮亦可）、紅棗、枸杞、冰糖

滷肉飯是我家最愛的台灣小吃之一。香氣十足又好吃的滷肉飯建議選擇帶皮的五花肉,經過細火慢燉之後豬皮...

帶皮五花肉、水煮蛋、紅蔥頭、醬油、米酒、味霖或冰糖、黑楜椒粉、五香粉、水

烤香的酥皮，填入滿滿的蔬菜餡料: 地瓜葉、紅蘿蔔、蘑菇，黑木耳絲增添清脆口感，水煮鮪魚片以簡單的...

市售冷凍酥皮、蒜末、地瓜葉、黑木耳、紅蘿蔔、蘑菇、罐頭水煮鮪魚、雞蛋、鮮奶、莫札瑞拉起司絲...

柑橘類富含豐富果膠，做成果醬相對容易。可用在塗抹麵包，做烘焙或料理。 http://chris...

柑橘或柳橙類、糖、果皮

水晶蝦餃是茶樓名點,上乘蝦餃皮白如雪薄如紙,只是本人學藝不精只能做到皮白如雪,薄如紙就........

澄粉、太白粉、水、油、蝦仁、絞肉、肥肉、蔥白、醬油露、柴魚粉、香油、胡椒粉米酒、醬油露、...

吐司吃不完，放在冰箱又硬梆梆怎麼辦? 讓吐司吸飽飽布丁液，加上酸酸甜甜的苺果，烤個苺果麵包布...

吐司、無鹽奶油、莓果(新鮮藍莓、蔓越莓乾、葡萄乾等各式莓果)、薄荷、蛋、鮮奶、鮮奶油、細砂...

天氣越來越熱，好想吃冰冰涼涼又ㄉㄨㄞ~ㄉㄨㄞ的布丁! 市售布丁隨手可得，卻不見得採用安心地食...

直徑約6.5cm布丁烤模、糖、水、熱水、鮮奶、鮮奶油、細砂糖、雞蛋

http://josearfung.blogspot.hk/2014/05/blog-post_...

麵粉、打粉、肉桂粉、鹽、糖、菜油、蛋、合桃碎、薑容、甘筍

poundcake 都可以做鹹味的，跟湯做午餐或者配咖啡做下午茶也可~~

低筋粉、高筋粉、雞蛋、乳酪、泡打粉、菜油、鹽、黑胡椒、火腿、芝士粒