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蒸蟹飯

海鮮類中最鍾意就是蟹

花蟹，洗淨，切件、乾蔥碎

最近東北季風侵台，氣溫一下子下降又下雨，和前陣子的好天氣真的天差地遠，加上之前搬家幾乎都沒有時間...

土雞、大紅棗、黨蔘、黃耆、枸杞、當歸、粉光蔘

依款雞翼係同老公一齊睇電視節目嘅時候，佢第一時間叫我整俾佢食，終於今日整啦!! 仲成為左老公...

雞翼、可樂、老抽、生抽、冰糖

上星期見到好多朋友仔都整左啲自家制嘅果汁糖，我見都好似幾簡單，加上自家制都應該係健康啲，所以就買...

益力多、魚膠粉、糖、粟膠、檸檬汁

人氣伴手禮在家做! 以燙麵法減低筋性，做出細膩綿潤的豹紋蛋糕，搭配無添加香精的巧克力香蕉卡士達，...

香蕉泥、檸檬汁、雞蛋、牛奶、玉米粉、細砂糖、無糖可可粉、無鹽奶油、低筋麵粉、牛奶、雞蛋、細...

梅花豬肉是豬的肩胛部位的肉。梅花肉以瘦肉為主，约佔90%左右，瘦肉之間有细细的肥肉丝絲, 縱横交...

鮮梅頭、蛋、薑、蒜蓉、蠔油、鹵水汁: 水、冰糖、鷄粉

一直都很喜番麵線，意麵的口感~五木細關東麵更加的Q彈~讓我想到義大利肉醬麵~冰箱還有熟透了的蕃茄...

蕃茄、絞肉、芹菜、醬油、紅酒、水、鹽

日式料理店裡的歐姆蛋燴飯的做法其實很簡單喔，自己做做看吧~ ஐ俏媽咪潔思米粉絲專頁ஐ 歡迎...

紅蘿蔔、白蘿蔔、番茄、洋蔥、蒜片、薑片、牛腩、紹興酒、燴飯塊、蛋、鮮奶油、鹽

第一次做叉燒，果然又是另一個白飯殺手!! (又要買米囉~!) 我的Facebook Pag...

豬肉(梅頭肉/後腿肉) 800克、醃料叉燒醬1湯匙生抽1湯匙水2湯匙蒜蓉1湯匙玫...

口感似鬍●張的魯肉飯,兒子一吃就上癮,自從吃了媽媽牌的後,外面賣的都嫌不好吃,滷透的五花肉丁已化...

熟五花肉(中)、蒜頭、紅葱頭、味全淬釀醬油露、水、冰糖、五香粉、白胡椒