蜜薯薯
熱騰騰的早上就連早餐也想吃得涼快點，其實用鮮奶做奶凍拌上麥脆片也是一個解暑降温的營養簡餐喔！
鮮奶、淡忌廉、雲尼拿香油、魚膠片、糖、麥脆片
May豬有請
常說苦瓜是「半生瓜」，
要人生有點歷練的人才可以細味當中的甘苦。
我第一次愛上苦瓜，
是在台北的...
台灣苦瓜、咸蛋黄、咸蛋白、糖、蒜蓉、葱花
卷一廚房
黑松露醬的香味及隱藏的咸味很配合清淡的食材, 炒滑蛋或拌意粉,或醬塗麵包當輕食, 最是簡單又完美
雞蛋、即食黑松露醬、麵包、配菜
卷一廚房
莧菜可清熱解毒, 多數配以上湯, 蒜片及皮蛋咸蛋等, 今次配以豆腐攝取蛋白質, 營養豐富。
莧菜、豆腐、皮蛋、薑、水
卷一廚房
隔夜飯除了可當炒飯, 做湯飯也是好的選擇, 用鮮蝦頭做湯底, 滚出鮮味蝦湯, 放入冬瓜併煮, 在...
鮮蝦、冷飯、冬瓜
蜜薯薯
小孩子扭計不肯食飯令好多媽咪頭都大埋，試下將佢地改頭換面製成可愛的笑臉小飯團；包保吸引起佢地的食...
真珠米/剩飯、白醋、砂糖、紫菜、配菜、車厘茄、芝士粒
hoho_kitchen
簡單煮意！用淡忌廉牛奶芝士做白汁，加配露筍及煎香的帶子，就做出一碟簡單美味的意粉！
帶子、露筍、白汁、淡忌廉、鮮奶、芝士碎、鹽、意粉
蜜薯薯
盛夏炙熱的天氣的確令人胃口大減，吃寒天茶凍可以令人涼快之餘也可以開開悶悶的胃口
梅子綠茶粉、寒天粉、糖、熱水、話梅乾、話梅粉
米太廚房手記
秋葵爽脆，外面包着鮮嫩豬肉，配上香濃燒汁，肉香四溢，"如何可以不愛它"?
歡迎到米太廚房手...
美國火鍋豬肉、秋葵、料理酒、蒜片(煎香)、醬油、鰹魚汁、味醂
Ada Fong
涼瓜有益大家都知，炎炎夏日好想食呀!想食又唔想太苦，我試用墨魚膠包住已釀好的涼瓜嚟煎炆，咬落有肉...
苦瓜、現成墨魚膠、細雞湯、免治豬肉、冬菇、瑤柱、紹酒、蔥粒、生抽、紹酒、糖、生粉、水、胡椒...