食譜、做法 - 共1295

排序
  • 芒果芝士蛋糕杯 [免焗免機器]

    姊妹交換食譜週記

    芝士蛋糕食太多會太膩,所以細細杯剛剛好~ 今次特別唔用電動打蛋器,試用人手攪拌,發現其實都唔難...

    消化餅、牛油、忌廉芝士( Cream Cheese ) 250g、意大利軟芝士(Masca...

  • 黑松露芝士焗德國腸

    SamSamKitchen

    黑松露醬和芝士的配搭ㄧ向甚受歡迎。。。用来焗香腸更是極邪惡。。。令人垂涎!!!

    德國腸或其他粗身腸、Pizza Plus芝士碎、Parmesan芝士碎、黑松露醬

  • 焦糖蘋果焗豬扒

    SamSamKitchen

    蘋果和豬扒非常搭當。。。 蘋果用焦糖方法煮特別香味可口。。。再吸收了牛油味份外誘人!!! 搭配...

    厚切豬扒、鹽、胡椒粉、麵粉、洋蔥、白酒、雞湯、紅糖、法式芥末、迷迭香、紅蘋果、牛油、菜油、...

  • 檸檬撻【簡單免焗】

    MrsPsKitchen

    這個超簡單又免焗的檸檬撻,用消化餅乾做撻底,然後倒入檸檬凝乳,就成美味的檸檬撻~充滿檸檬香,酸酸...

    檸檬汁、檸檸皮屑、雞蛋(全蛋)、蛋黃、糖、粟粉、無鹽牛油、鹽、溶化牛油、消化餅乾

  • 白汁焗海鮮飯

    姊妹交換食譜週記

    只要有罐蘑菇湯,就可以極速煮個焗海鮮飯,半個鐘就食得!! 更多食譜在 -- 姊妹食譜交換。週記 ...

    飯(熱)、忌廉蘑菇湯、雜錦海鮮、牛奶、黑胡椒、芝士、鹽、麵粉茨、麵粉、水

  • 慢煮蒔蘿焗三文魚

    廚獅工房

    雖然家中沒有慢煮機,但若然試試低溫慢煮的烹煮方式,可以嘗試用焗爐去炮製。最容易掌握的是三文魚,簡...

    急凍三文魚扒、蒔蘿、蒜頭、喜馬拉雅山岩鹽、黑椒粒、橄欖油

  • Pizza 意粉 - 烤焗版和免焗版

    成波之路

    某天突然好想吃Pizza,又懶,就做了這個,吃完超滿足呢! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜...

    螺絲粉、洋蔥、半肥瘦免治豬肉、乾燥奧勒岡 Dried Oregano、乾燥羅勒 Dried...

  • 迷迭香焗黃油穀飼雞脾

    住加菜

    話說 K 先生突然想吃焗雞 , 於是走去幫襯已經唔係樓下嘅「樓下小店」買食材~ 因為佢地長期...

    雞脾、小薯 (切半)、大洋蔥 (切塊)、甘筍 (切塊)、蒜頭 (不去皮 , 切半)、檸檬 ...

  • 芝士大啡菇焗蛋杯

    廚獅工房

    早餐要吃得豐富有營,所以今日介紹這個簡易早餐就最適合,只需3種主要材料就完成,適合忙碌的都市人

    大啡菇/燒烤菇、雞蛋、芝士、海鹽、黑椒粉、蝴蝶粉(裝飾)、橄欖油

  • 鹽焗雞腎

    一日一食

    非常下飯的前菜,夏天搭著啤酒吃那叫一個美啊~~(忘記撒了芝麻再拍照了\(^o^)/~)

    雞腎、芝麻、鹽焗雞粉、鹽