蒸食譜、做法 - 共 1472 篇 - Cook1Cook食譜分享

蒸海鮮冬瓜湯

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冬瓜、薑、水、海鮮、鹽

最常食既家常菜，雞翼一定係3甲之內！之前網上見過100種雞翼做法，真係咩味道，不同做法都有。今次...

雞翼、冬菇(細size)、蟲草花、雞翼醃料:、鹽、糖、燒酒、胡椒粉、麻油

平日我都好少煮鯇魚，不過上網睇到有朋友仔分享依個豆腐豆豉蒸鯇魚食譜，見都好似好簡單，所以我又買齊...

鯇魚腩、豆腐、薑、蔥、豆豉粒、鹽、油、生抽、糖

鮮甜嘅大蜆…… 配上完美嘅水蛋…… 食指大動！！！

大蜆、蛋

蒸海鮮良伴薑葱蓉蒸雞配上海麵蒸海鮮時常配粥底，試試這個都是不錯的選擇。

雞肶、上海麵、乾荷葉、鹽、紹酒、薑絲、豆粉、冰水

couscous （古斯米，北非小米）是北非國家的主食，形狀像小米。超市買回來的couscous...

三文魚、紅蘿蔔（切小塊）、紅椒（切丁）、黃椒（切丁）、青豆、櫻桃茄（切半）、couscou...

上網見有朋友仔分享肉碎粉絲蒸水蛋，有小小豬鐘意嘅粉絲，仲有雞蛋嘅營養，而且最重要係超簡單，我就緊...

雞蛋、粉絲、免治豬肉、清湯

自家製的餃子永遠都係餡料多 , 而且肉餡超juicy , 好味道呢 ...... 詳情...

椰菜、雞扒、冬菇 (預先浸軟及去蒂)、薑、蒜頭、麵粉、水餃皮、糖、魚露、胡椒粉、生抽、魚露...

這個清蒸既方法係去台灣旅行時食到, 估唔到簡簡單單清蒸更加突顯秋葵既清甜味道. http://...

秋葵、蒸魚豉油、熟油

薑蔥？豉汁蒸黃立鯧？食到有啲悶？咁快啲試吓用甜梅菜，好夾、好好味！

急凍黃立鯧、甜梅菜切小粒、薑（放碟底）